Varza acra te îngrașă Blogul

blogul

Contrar credinței populare, varza nu este un fel de mâncare atât de greu. Se poate încadra perfect într-un dietă slăbire conform experților de la nutriție. Iarna, învață să o gătești corect și descoperă toate beneficiile sale.

Beneficiile nutriționale ale varzei fermentate

Inițial, varza murată se referă numai la varza fermentată, care este lăsată să stea peste o lună cu sare. Acest aliment este extrem de dietetic și contribuția sa calorie este mai puțin: sunt doar 30 calorii la 100 de grame de varză acră. Varza este încă o legumă interesantă în ceea ce privește nutriție: conține multe vitamine, în special vitamina C, dar și multe minerale, precum potasiu și calciu. O altă calitate a varză murată: conținutul său ridicat de fibre dietetice, care permit un tranzit bun, important atunci când ești dietă. În plus, acest fel de mâncare este cunoscut a fi foarte digerabil.

Alegeți carnea potrivită pentru a limita caloriile

Varza murită are o reputație proastă din cauza preparatului tradițional alsacian, care constă în mare parte din mezeluri. Cu toate acestea, toți oamenii dietă știți-l, acestea sunt alimente pentru a evita pierderea în greutate. Vă puteți bucura de plăcerile acestui fel de mâncare fără a vă pune în pericol silueta dacă alegeți carne cu conținut scăzut de grăsimi. calorii, și mai ales dacă nu consumați prea mult din el. Limitați cârnații, tipurile Strasbourg, Morteau sau Montbéliard.