Varză albă, roșii, ardei și morcovi. Rețete de bucătar

Carne tocată - varză albă - tigaie

A opta varză albă, tăiați tulpina și tăiați-o în benzi mici. Prajiti carnea tocata cu ceapa si usturoiul intr-o tigaie si condimentati. Apoi adăugați varza albă tăiată și lăsați-o să fiarbă. Eventual. (în funcție de tigaie) din când în când

ardei

Varză ascuțită sau varză albă, prăjită cu muștar alb de cârnați

garnitură simplă făcută din varză ascuțită, unt și muștar dulce sau muștar alb de cârnați. Merge cu aproape totul!

Varză albă fiertă

Împărțiți varza și scoateți generoasa tulpina. Tăiați sferturile în fâșii (pot fi puțin mai mari) și prăjiți-le în untura fierbinte. Se amestecă mai des. Apoi adăugați semințe de chimion, sare, piper și zahăr. Completați cu stoc de legume

Varza albă s-a încurcat

gustos și ușor

Varză albă cu slănină zaharată

Sună pervers, dar este de clasă mondială - de la bunul meu prieten Jörg

Varza albă a bunicii - smântână - legume

Garnitură pentru rulouri de varză sau pulpe de pui

Varză albă fiertă

Varză albă și tocană de cartofi

Vegan, ușor și bun

Schupfnudel - varză albă - caserolă

Se încălzește 1 lingură de unt, se călește scurt ceapa și varza, se umple cu bulionul. Sare și piper și gătește acoperit timp de aproximativ 10 min. La foc mic. Aburiti inca 5 minute fara capac. De îndată ce bulionul s-a evaporat, se toarnă smântâna și se fierbe la foc mic

Tigaie de pește cu varză albă și taler de cartofi

Clătiți peștele cu apă rece, uscați-l, tăiați în cuburi și stropiți cu sucul de lămâie. Feliați mărunt varza. Se prăjește varza în 30 g de unt până se rumenesc și se scoate din tigaie. Între timp cartofii fierți în d

Varză albă spaetzle

Tocăm mărunt varza albă eliberată de tulpină și frunzele exterioare. Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Curățați și spălați ardeii și tăiați în cuburi mici. Se prăjește slănina tăiată cubulețe, se adaugă zahăr și se prăjește scurt ceapa în ea

Varză albă - rulade

Caserola tocată de varză albă cu sos bechamel

Varză albă - carne tocată - tigaie

Prăjiți bine carnea tocată în ulei fierbinte. Se condimentează bine cu sare, piper și rozmarin. Adăugați varză albă, ceapă și ardei gras, precum și pudră de boia și semințe de chimion. Se amestecă bine și se prăjește până devin aurii. Îndepărtați-l cu brânza fierbinte

Mere - varză albă - salată

ușor, rapid și gustos

Varză albă aburită, în stil ceh

Salată de varză făcută din varză albă tânără cu castravete și mărar

o salată de vară (bucătăria ucraineană)

Caserola finlandeză de cartofi cu varză albă sau varză

Fierbeți cartofii în piele și tăiați-i felii. Acest lucru funcționează cel mai bine atunci când cartofii s-au răcit deja. Apoi amestecați 125 g smântână, sare, piper, mărar și semințe de chimen în feliile de cartofi. Feliați mărunt varza sau hac

Varză albă cu carne tocată în sos de muștar bechamel

gustos și consistent pentru lunile reci de toamnă și iarnă