Varză de plante - alimente organice
Alegerea varietății
Există mai multe soiuri, cum ar fi varza capului, care este semănată la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii și în care găsim varză netedă mai devreme decât varza, conopida a cărei cultură este destul de lentă, varza de Bruxelles, varza broccoli, care este un soi destul de timpuriu să fie însămânțat din martie, varză chineză, rață etc. există deci o infinitate de soiuri ale căror forme și culori sunt nenumărate.
Plantația de varză în general
Varza este o plantă sălbatică și puteți găsi soiuri care se adaptează la toate tipurile de climă.
Ar trebui așezat într-un loc însorit, apreciază solurile umede, bogate, adânci și ușor calcaroase. Cu toate acestea, un sol prea bogat favorizează dezvoltarea ciupercilor. Trebuie doar să fie bine arat înainte de a fi plantate varza.
Varza este sensibilă la secetă, motiv pentru care trebuie udată în mod regulat, dar fără ploi fine excesive.
Transplantul are loc imediat ce plantele ating o înălțime de 3 până la 4 cm. dacă însămânțarea are loc iarna, luați în considerare o protecție adecvată pentru varză.
Lăsați 30 cm între plante și 40 cm între rânduri, acest spațiu poate varia în funcție de soi. Cheia este să lăsați suficient spațiu pentru dezvoltarea varzelor.
Fiecare soi are propriile condiții de creștere și perioada de cultivare.