Varză verde, calorii crude și informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

varză (Brassica oleracea L., 1753) este o specie de plante din familia Brassicaceae, originară din sud-vestul Europei. De obicei plante bienale, frunzele lor comestibile pot forma sau nu un cap compact sau „măr [1]”. Cultivarea lor ca legume datează din cele mai vechi timpuri, de la forme sălbatice originare din vestul sau sudul Europei.

calorii

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Chou vert din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.