Varză verde netedă - 1 u - La Ferme Du Pont

verde

Varza netedă numită uneori „varză olandeză” este o plantă vegetală rotundă care aparține varietății de varză cap (sau cap) și a familiei crucifere. varza se consumă crudă, gătită, datorită gustului său foarte blând.

beneficiile pentru sănătate ale varzei:
varza asigură o digestie bună (cu condiția să fie albită) și un tranzit bun și dă ton. este antiinfecțios, anti-anemic și remineralizant; are proprietăți anti-cancerigene, ameliorează problemele intestinale, precum și durerile musculare și articulare.

principalele vitamine și minerale (la 100 gr varză crudă)
calorii: 29,2 kcal
magneziu: 11,9 mg