Văzut din Statele Unite

[Publicat pe 20 aprilie 2018] Un jurnalist american a încercat să reconcilieze obiceiurile alimentare și stilul de viață francez din Statele Unite. Se pare că nu este atât de ușor să fii social și să mănânci bine.

statele

Sunt american și am mâncat ca francezii o săptămână - am înțeles cât de diferite erau dietele noastre.

Deși nu este evident, culturile franceză și americană sunt diferite în multe privințe. În Franța, nunțile, creșterea copiilor și chiar serviciile de restaurant nu au adesea nimic de-a face cu obiceiurile americane. Dieta nu face excepție.

Înainte de a începe acest experiment, m-am uitat la distincțiile dintre obiceiurile franceze și cele americane și am fost convins că urmarea dietei tradiționale franceze nu ar fi o problemă. La urma urmei, nu există reguli dure și rapide și ar fi o scuză bună să mâncăm mai multă pâine și brânză. Proiectul meu părea infailibil.