Vegetariană persană de Sima Dourali; Soodabeh Durali-Müller poștal gratuit la comandă

120 de rețete originale din bucătăria persană
Fotograf: Müller, Thomas/Ilustrator: Schneevoigt, Margret

Orez șofran galben auriu cu fistic și afine roșii rubin - parfumul unei supe de plante cu mentă prăjită în unt - cine poate rezista? Nu trebuie să mergi la un restaurant pentru a mânca persane bune. Oricum nu veți găsi cele mai delicioase feluri de mâncare în niciun meniu, deoarece persii preferă să mănânce acasă. Acolo gătesc după rețete antice - transmise din generație în generație de secole. În cartea lor, Sima Dourali și Soodabeh Durali-Müller povestesc despre tradiția ospitalității persane și despre importanța ... mai mult

Detalii produs
Publicat de Pala-Verlag
Articolul nr. al editorului: 666379
Număr de pagini: 188
Data lansării: 15 octombrie 2018
limba germana
Dimensiuni: 226mm x 162mm x 20mm
Greutate: 468g
ISBN-13: 9783895663796
ISBN-10: 3895663794
Articol nr .: 52450271

rețete variate, autentice și incitante, bine explicate

Cele două autori, surori, au adunat și au pus la punct 120 de rețete originale din țara lor natală.

Aceste rețete sunt împărțite în categoriile de intrări, mâncăruri din orez, supe, feluri de mâncare cu legume cu sos, feluri de mâncare de legume de la cuptor, omlete și prăjituri, feluri de sărbătoare, feluri de mâncare, deserturi, gem și sirop, precum și produse de patiserie și dulciuri.
Mi se par rețetele destul de variate și ușor de urmărit, deoarece sunt bine explicate; unele preparate se dovedesc a fi destul de consumatoare de timp. Îmi place foarte mult faptul că între rețete există întotdeauna secțiuni colorate care explică fundaluri, obiceiuri și tradiții și, la început, și câteva informații despre produs în care ... mai mult

rețete variate, autentice și incitante, bine explicate

Cele două autori, surori, au adunat și au pus la punct 120 de rețete originale din țara lor natală.

Aceste rețete sunt împărțite în categoriile de intrări, mâncăruri din orez, supe, feluri de mâncare cu legume cu sos, feluri de mâncare de legume de la cuptor, omlete și prăjituri, feluri de sărbătoare, feluri de mâncare, deserturi, gem și sirop, precum și produse de patiserie și dulciuri.
Mi se par rețetele destul de variate și ușor de urmărit, deoarece sunt bine explicate; unele preparate se dovedesc a fi destul de consumatoare de timp. Îmi place foarte mult faptul că între rețete există secțiuni colorate în mod repetat care explică fundalul, obiceiurile și tradițiile și, la început, și puține cunoștințe despre produs în care se discută despre ingrediente tipice transmit cunoștințe suplimentare.