Verrină de sfeclă roșie cu cremă feta; Mănâncă bine cu Lydie

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

sfeclă

Cantitățile sunt pentru 2 căni mari, mănânc această masă la cină. Puteți face, de asemenea, această rețetă pentru un aperitiv sau un aperitiv în verrine. Eu folosesc cremă de soia, dar o puteți înlocui cu o cremă lichidă clasică (cu cât mai puțină grăsime posibil).

pentru aproximativ 8/10 verrine:

250 g sfeclă roșie gătită

15 cl de smântână (sau altele)

1 lingură ulei de nucă

nuci și arpagic pentru garnitură

1 vârf de piper

Comerț bătând feta la viteză medie pentru a-l face fraged. Sfatul meu pentru a nu-l obține peste tot, înconjoară vasul cu un prosop de ceai în timp ce bate câteva minute.