Viață verde - legume și ierburi care te fac bucătar - ascultând marea
Ierburi, salate, legume și chiar fructe proaspete din cultivarea ta în propriii tăi pereți? Acest lucru funcționează! Vă voi arăta 8 ierburi și legume ușor de întreținut pe care le puteți planta cu ușurință și minunat acasă, recoltați foarte repede și cu care vă puteți servi felurile de mâncare și mai gustoase și mai proaspete.
Mâncărurile evocate în bucătărie cu ierburi proaspete și legume cultivate în casă au un gust mult mai bun. În plus, știi exact de unde provin ingredientele, cu ce au fost crescute, câtă dragoste există în ele și ce calitate sunt. Acum există diferiți furnizori de semințe organice și îngrijirea plantelor nu mai este la fel de dificilă pe cât își imaginează unii oameni. De asemenea, vă înverzesc casa și vă aduc un parfum proaspăt în bucătărie.
busuioc
Alături de oregano, busuiocul este probabil planta regală a bucătăriei europene. Este, de asemenea, una dintre cele mai importante ierburi de ceai din predarea sănătății ayurvedice din India. Pentru a ne putea bucura de gustul magic al acestei plante, ar trebui să ne asigurăm că semănăm și recoltăm singuri planta în loc să o cumpărăm într-o oală de plastic din supermarket. Pe termen lung, aceasta nu este doar cea mai bună alegere din cauza plăcerii, ci și economisim bani, evităm risipa și obținem cu siguranță mai mult de la uzină. Preferă un loc însorit. În special în zilele caniculare, trebuie să aveți grijă ca solul să fie întotdeauna ușor umed și să nu se usuce. De asemenea, important: atunci când recoltați, trebuie să tăiați întotdeauna tulpini întregi și nu doar să îndepărtați frunzele individuale. Planta trăiește mai mult și formează frunze noi la interfețe. Dacă doriți să înmulțiți planta, este suficient să puneți o tulpină tăiată într-un pahar de apă până când își crește propriile rădăcini.