Vichy Élizabeth Gorce și-a găsit drumul deschizându-și afacerea La de reabilitare alimentară
Prin deschiderea propriei afaceri, Élizabeh Gorce și-a satisfăcut nevoia de independență. Tânăra se uită înapoi la călătoria ei și la produsele pe care le vinde în cadrul Naturhouse pentru a ajuta clienții să își echilibreze dieta.

Dorința de libertate a determinat-o pe Élizabeth Gorce să-și înființeze afacerea. În ianuarie 2012, a deschis ușile unui Naturhouse la 31 rue Gambetta din Vichy „Suntem un centru de reechilibrare a alimentelor. Ajutăm oamenii să-și reechilibreze dieta după creșterea în greutate sau, eventual, pierderea. Este vorba de reabilitare ”, explică managerul care avea deja experiență în bunăstare și balneoterapie.
Tânăra a descoperit marca Naturhouse în 2010 și a fost sedusă de concept. Cu toate acestea, proiectul ei „a adormit”, spune ea. Găsirea unui Naturhouse în sudul Franței de aceeași dimensiune ca și locația actuală a convins-o în cele din urmă. „Ne-am întâlnit foarte repede cu dezvoltatorul francizei la Lyon. Dificultatea a venit din finanțare. Dar nu am renunțat până când cererea mea a fost acceptată ", zâmbește Élizabeth Gorce. Ea a fost sprijinită de magazinul de management pentru asamblarea diferitelor fișiere. Pentru moment, ea dorește să-și perpetueze activitatea, cu toate acestea „se ia în considerare un al doilea magazin. "
Echilibrarea alimentelor și pierderea în greutate se face urmând un plan de dietă sau folosind un pachet. „Clienții folosesc procesul de ambalare atunci când nu au mai mult de trei kilograme de pierdut. »O evaluare dietetică, gratuită și fără obligații, este întotdeauna stabilită cu Justine Hertzog, dietetician-nutriționist.
Oamenilor, care aleg un plan alimentar echilibrat, li se prescriu suplimente alimentare naturale pe bază de fructe și legume pentru scăderea în greutate. „Aceste produse sunt prezentate sub formă de lichide, fiole sau capsule. Durata programului depinde de numărul de kilograme de pierdut. În general, începem cu o pierdere de 3 până la 5 kilograme pe lună ”, indică Élizabeth Gorce.