Vietnam Lingzhi - Ciuperca Reishi uscată - Cumpărați Ciuperca Reishi roșie, Ganoderma Lucidum, Ciuperca Lingzhi
Personalizare online
Ciuperca reishi, cunoscută și sub numele de lingzhi, a fost folosită ca o ciupercă medicinală în China în ultimii 4.000 de ani. Se găsește într-o varietate de culori. Reishi roșu este la ce se referă de obicei oamenii atunci când menționează ciuperca reishi. Are un capac roșu, în formă de rinichi și, un polipor, nu are branhii în partea de jos. În schimb, își eliberează sporii prin porii de pe piele. Carnea este adesea descrisă ca lemnoasă sau plută și este moale în probele tinere.
Gustul ciupercilor reishi este prea amar pentru a fi plăcut pentru majoritatea oamenilor. Din acest motiv, cea mai populară metodă de a le consuma este să beți un ceai de la ei, mai degrabă decât să le mâncați într-un vas preparat. Ceaiul poate fi preparat prin mocnirea ciupercii uscate în apă timp de 3 ore. (FYI, nu cumpărați și nu pregătiți ceaiul ReRishi cu aluminiu sau fontă.) Multe magazine de produse naturiste transportă preparate tonice Reishi, ceaiuri sau băuturi pregătite.
Adăugarea orezului la supă este, de asemenea, o opțiune excelentă. Ca și în cazul preparării ceaiului, ar trebui să fiarbă în supă timp de 2-3 ore pentru a scoate cu adevărat aroma și aroma pământească. Dacă vă decideți să le folosiți într-un vas preparat, folosiți-le cu cumpărare și ca accent. Este privit de mulți bucătari japonezi ca o modalitate excelentă de a aprofunda aroma umami într-un fel de mâncare.
Reishi prosperă atât în regiunile tropicale, cât și în cele temperate, dar varietatea sa sălbatică este extrem de rară. Când se găsește de fapt în sălbăticie, se pare că preferă stejarii, ulmii, fagii și arțarii. Înflorește mai ales din vară până în toamnă. Ciuperca este sapotrofă, ceea ce înseamnă că iubește să „mănânce” materiale organice moarte sau putrezite. Din fericire, oliporii sunt singurul tip de ciupercă fără tulpini otrăvitoare, deci există puține șanse de a confunda un reishi cu un doppelganger otrăvitor. Se cultivă mai ales în zilele noastre folosind metode de cultivare a buștenilor și a așchilor de lemn. Poate fi cultivat și în interior în condiții foarte sterile.
Reputația ciupercilor reishi din Est ca cea mai bună dintre toate remediile pe bază de plante s-a extins acum spre vest. Se bucură de o reputație proeminentă în rândul medicamentelor din plante și homeopatilor din state și este inclus în Compendium of American Herbal Medicines. Se presupune că este o super ciupercă atunci când vine vorba de beneficii pentru sănătate. Reishi nu numai că are proprietăți de stimulare a imunității și antitumorale, dar este folosit și ca puternic agent antiviral și antibacterian. Sloan-Kettering l-a citat ca un bun stimulent al sistemului imunitar pentru pacienții cu HIV. Reishi este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina estică pentru ameliorarea congestiei toracice și a altor boli respiratorii.
Extractul Reishi este disponibil în multe magazine de produse naturiste și de către homeopați. Unele efecte secundare de la utilizarea sa au fost documentate atunci când este consumat în cantități mari, inclusiv uscăciunea nasului, gurii și gâtului. Nu trebuie administrat copiilor sub 10 ani, din cauza reacțiilor alergice potențiale, sau femeilor însărcinate sau care alăptează.