Vigilența durerilor articulare la suplimentele alimentare
Ameliorează sau previne apariția durerilor articulare. Acestea sunt afirmațiile de sănătate făcute de suplimentele alimentare pe bază de glucozamina și/sau condroitin sulfat. Recent, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, de Mediu și Sănătatea Muncii (ANSES) a emis recomandări cu privire la aportul acestor suplimente alimentare.
Glucozamină sau sulfat de condroitină: molecule cu risc pentru anumite populații
Sulfatul de condroitină și glucozamina sunt comercializate în majoritatea țărilor europene, atât ca medicament, cât și ca supliment alimentar.
Dispozitivul Nutrivigilanța a făcut posibilă colectarea a numeroase rapoarte de reacții adverse în urma consumului de suplimente alimentare care conțin glucozamină și/sau sulfat de condroitină. ANSES a realizat o expertiză mai aprofundată, pe baza acestor date.
Să știi! Din 2009, ANSES se ocupă de sistemul de supraveghere nutritivă, care vizează monitorizarea efectelor adverse asociate consumului de suplimente alimentare și alte produse alimentare, cum ar fi alimentele și băuturile îmbogățite.
Un total de 23 de efecte secundare au fost raportate și identificate ca fiind susceptibile de a fi legate de un supliment alimentar pe bază de condroitină sau/și glucozamină. Aceste reacții adverse au fost tulburări digestive, neurologice, dermatologice, alergice, hematologice.
Să știi! Sulfatul de condroitină este o moleculă produsă în mod natural de corp și care face parte din compoziția cartilajului și a țesuturilor conjunctive (os, piele, cornee, membrana arterelor). Este sintetizat de organism din glucozamină, care la rândul său este sintetizată din fructoză-6-fosfat și glutamină. Ajută la formarea și menținerea țesutului cartilajului și a țesuturilor conjunctive (țesuturi de susținere). Se consideră că condroitina, ca supliment alimentar, poate ameliora durerile articulare și chiar poate contribui la încetinirea degenerării acestor țesuturi articulare.