Viitorul; mâncare dorită de transumaniști
de Yohan Demeure, editor științific 15 noiembrie 2017, ora 16:00
În timp ce omenirea produce teoretic suficientă hrană pentru a hrăni toți locuitorii Pământului, adevărul este că o treime din această hrană ajunge ca deșeuri și milioane de oameni încă înfometează. Cum putem hrăni pe toată lumea fără risipă și, mai presus de toate, respectând planeta ?
Transumanistii, acei oameni care cred că oamenii trebuie îmbunătățiți în ceea ce privește caracteristicile lor fizice și mentale prin mijloace tehnologice, cred, de asemenea, că alimentele trebuie revoluționate. Este vorba despre posibilitatea de a hrăni întreaga specie umană protejând în același timp planeta noastră și resursele ei. Această întrebare a fost ridicată, printre altele, în cadrul ultimului Transvision, un simpozion internațional care a reunit experți în transumanism, care a avut loc în perioada 9-11 noiembrie 2017 la Bruxelles (Belgia).
Acești cercetători, filosofi și alți oameni de știință consideră că mâncarea nu ar trebui să fie motivată doar de urmărirea plăcerii gustative. În plus față de promovarea consumului de insecte (mai hrănitoare și mai ecologice) produse în special în Europa de compania franceză Micronutris sau consumul de alge, conferința a discutat despre cartea din 2004 Live suficient pentru a trăi pentru totdeauna („Live long enough to live pentru totdeauna ") de Ray Kurzweil și Terry Grossman.