Vin alb de roșii pocate, fasole verde și salată de eglefin ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Într-o tigaie antiaderentă, așezați eglefinul și vinul alb. Acoperiți și aduceți la fierbere. Fierbeți timp de aproximativ 4 minute sau până când peștele este gătit și se sfărâmă în fulgi mari.
- Într-o oală cu apă clocotită sărată, gătiți fasolea până se înmoaie. Se scufundă în apă cu gheață și se scurge. Înjumătățiți fasolea pe lungime, dacă doriți.
- Într-un castron, combinați fasolea, roșiile, ierburile, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Sare si piper. Împărțiți între 4 plăci. Se ornează cu fulgi mari de pește și o jumătate de ou fiert tare.
Comentarii
Andrea G.
Delicios și foarte ușor de făcut !
Ingrid B.
lista dvs. de cumpărături funcționează doar de câteva zile. este posibil să se verifice? Mulțumesc