Vinaigrette în timpul unei diete de slăbit - Blogul

vinaigrette

Este greu să-ți imaginezi o salată verde fără să te îmbraci ... Și totuși, ferește-te de acest condiment care poate fi perfid pentru silueta ta ! Te îngrașă ea sau poate fi inclus într-o dietă de slăbire ?

Compoziția unei vinaigrette

Nu toate pansamentele sunt create egale, dar ingredientele lor de bază rămân aceleași: oțet și mai ales ulei. Indiferent de uleiurile utilizate, aceasta reprezintă o cantitate mare de grăsimi. Asa de este caloric ? Un pansament clasic, de casă, are aproximativ 587 de calorii la 100 ml și 65 de grame de grăsime. Este un sos bogat, dar mai puțin decât unii dintre ceilalți. De exemplu, sosul alb, sosul béarnaise sau, mai rău, maioneza, bat recorduri în ceea ce privește aportul. Acestea trebuie evitate cu orice preț, în timp ce vinaigreta poate fi utilizată într-un meniu de slăbire, atâta timp cât nu este suprautilizată.

Beneficiile vinaigrettei

Consumul unei salate îmbibate în dressing nu este nici bun pentru silueta ta, nici bun pentru gustul tău. De fapt, în restaurante, feriți-vă de salatele supra-udate: acestea ascund adesea ingrediente ieftine și gustoase. Amintiți-vă, o vinaigretă este doar acolo pentru a vă condimenta aperitivul, ar trebui să se potrivească bine cu elementele salatei dvs., nu să le mascheze gustul! Folosit în cantități rezonabile, vinaigreta are chiar și anumite avantaje nutriționale. Uleiurile de măsline, nuci și alune nu sunt doar parfumate, ci conțin omega și acizi grași importanți pentru buna funcționare a organismului. Prin urmare, ar fi păcat să le evităm !