Vindecare, alli; slăbire, cardioprotector 5 virtuți pentru sănătate; kiwi
Kiwi este cunoscut în principal pentru efectul său antioxidant. Dar aceasta nu este singura sa virtute: acest aliment acid este un adevărat aliat al sănătății. Aflați care sunt beneficiile acestui fruct originar din China.
Kiwi, numit și „șoricel vegetal”, „Yang Tao” (în chineză) sau „agrișă chineză”, este un aliment de bază al micului dejun și al prânzurilor. Acest fruct de sezon cu pielea maro și pufoasă încântă papilele gustative ale tinerilor și bătrânilor. Originar din provincia Shaanxi, China, a fost apoi importat în Europa la sfârșitul secolului al XIX-lea și în Noua Zeelandă. Particularitatea sa: cultura sa este adaptată unui climat de „munte tropical”.
În smoothie, gem, plăcintă, coulis, într-o salată de fructe sau pur și simplu în felii, kiwi poate fi consumat în toate sosurile, la micul dejun, prânz și ceai de după-amiază. Cu toate acestea, dacă doriți să îl amestecați cu un produs lactat cum ar fi iaurtul sau alte fructe, adăugați-l chiar înainte de servire. Într-adevăr, acest fruct originar din China poate face ca produsele lactate să se întoarcă și să înmoaie fructele datorită conținutului ridicat de actinidină. În timp ce unii sunt seduși de aciditatea sa, alții îi iubesc mai puțin. Dar numeroasele sale beneficii pentru sănătate îi fac pe toți să fie de acord !
Kiwi întărește sistemul imunitar
Acest fruct de iarnă este piersic. Un adevărat concentrat de vitamine C, fructe de kiwi, cunoscute pentru a combate oboseala și îmbătrânirea, ne întărește apărarea imună și ne stimulează energia pentru a face față iernii.