Vinul este bun pentru inimă Doctissimo
Auzim adesea că vinul este bun pentru inimă. Unii specifică chiar că whisky-ul ar fi și mai bun! Deci, informații sau otravă? Mai multe studii au analizat problema.
Un pretext pentru a bea mai mult în timp ce îți dai o conștiință curată? Desigur, vedem că printre oameni - bărbați sau femei - care bea foarte moderat, există mai puțină angină (angina pectorală se datorează îngustării arterelor coronare, care hrănesc inima, prin depuneri de colesterol; atunci când aceste artere sunt complet blocate este un infarct miocardic) și mai puțin atac de cord miocard decât la persoanele care nu beau deloc. Cu toate acestea, ar trebui să îi sfătuim pe cei care nu beau deloc să înceapă? Răspunsul este adevărat numai dacă nu depășiți două băuturi pe zi.
Vinul: ce înseamnă „bine pentru inimă”? ?
Aceasta înseamnă că persoanele care beau moderat și regulat, adică 1 până la 2 pahare pe zi, avea boli mai puțin fatale ale inimii și vaselor de sânge (așa-numitele boli cardiovasculare), decât persoanele care nu beau deloc. Fii atent, femeile sunt mai sensibile decât bărbații la alcool. Pentru a fi protejați împotriva bolilor cardiovasculare, consumul acestora nu trebuie să depășească 11 băuturi de băuturi alcoolice pe săptămână, bărbații pot ajunge până la 17.
Vin și inimă: ce mecanism ?
Vinul conține polifenoli (în piele și semințe de struguri), în special resveratrol, care este deosebit de protector. Acest antioxidant este un barieră împotriva colesterolului rău cine nu poate atunci nu pătrunde în peretele arterial și, prin urmare, previne blocarea irigării mușchiului inimii.
Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana din Statele Unite caută chiar să dezvolte un tratament pentru bolile cardiovasculare din antioxidanții prezenți în vinul roșu. Ei dezvoltă un stent care eliberează acești antioxidanți după angioplastia coronariană, dar încearcă, de asemenea, să dezvolte un sistem de baloane acoperit cu antioxidanți pentru a trata boala arterelor periferice.
Alcoolul nu este niciodată bun în exces
Dacă bei mai mult câte unul până la două pahare pe zi, vinul devine apoi toxic pentru organism și pentru inimă. De exemplu, riscul de cancer este crescut și beneficiul băuturii foarte moderate este anulat. Cunoscutul slogan „Două ochelari este bine, trei ochelari salut daune” se aplică foarte bine aici.