Vire-sur-Lot. Un mic sezon în perspectivă pentru prune

La Filhol, în Château Hauterive, comuna Vire-sur-Lot, Dominique a fost întotdeauna primul care a acționat în acest moment. El se ocupă de prune și de fratele său Gilles, via, dar ei lucrează întotdeauna împreună.

pentru

Anul acesta, ca și podgoria, prunele au suferit înghețuri din aprilie. Recolta pe cele 4 hectare de livezi va fi cu câteva tone mai mică și ar trebui să fie în jur de 12-15 tone. În ciuda tuturor, prunele sunt de calitate, foarte cărnoase și foarte dulci.