Vitality "brânză de vaci cu mere și scorțișoară"

Această rețetă a fost apreciată

Această rețetă nu a plăcut

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

• curățați merele, scoateți semințele și tăiați-le în cuburi mici
• intr-o tigaie mica, rumeniti-le in ulei incins cu scortisoara si zeama de lamaie, adaugati zaharul sa se caramelizeze
• se glazurează cu suc de mere și se fierbe la foc mic aproximativ. 5-10 minute
• într-o altă tigaie, aduceți apa și zahărul la fierbere și fierbeți la foc mare până când amestecul se rumeneste ușor
• adăugați nucile, reduceți temperatura și acoperiți nucile cu caramel, amestecând continuu
• Se întind nucile pe hârtie de copt, se lasă să se răcească, apoi se toacă grosier
• serviți două porții de mere, garnisite cu nuci și însoțite de brânză de vaci

---