Vitamina A Aceste 15 alimente cu nutrienți te fac frumos

Obțineți frumusețe naturală fără mari eforturi și cheltuieli: Acest lucru este posibil cu vitamina A.

vitamina

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Vitamina A aparține grupului de vitamine liposolubile. Asigură o piele sănătoasă, o vedere bună și susține membranele mucoase. Aflați aici în ce alimente se găsește vitamina, cum să le preparați cel mai bine și dacă suplimentele de vitamina A ar putea fi utile pentru dvs.

Pentru ce este necesară vitamina A?

Vitamina A susține următoarele în corpul uman:

  • Apărarea împotriva infecției
  • sistem imunitar
  • Menținerea și construirea oaselor și a dinților sănătoși
  • Vedere, în special clarobscur
  • Membrana mucoasă

Pentru informații: Retinolul este adesea echivalat cu vitamina A. Este doar o sub-formă a vitaminei. Există, de asemenea, precursori ai vitaminei A. Aceasta include, de exemplu, betacarotenul, cunoscut și sub numele de provitamina A. Când corpul este sănătos, poate transforma carotenoizii în vitamina A și le poate folosi.

Care alimente conțin multă vitamină A.?

Morcovii văd vederea - mulți știu încă această înțelepciune de la proprii lor bunici. Și câtă vitamină A există într-adevăr într-un morcov? Conține de fapt o mulțime de caroten, un precursor al vitaminei A. Un morcov poate avea un conținut de caroten de 1,7 miligrame la 100 de grame. Cu toate acestea, valoarea poate varia în funcție de tipul de sfeclă.

Nu numai morcovii sunt surse bune de vitamina A, ci și alte alimente. Acestea includ produse vegetale și animale:

  • ficat
  • Ouă
  • roșii
  • Macrou și alți pești de mare
  • unt
  • brânză
  • ardei rosu
  • spanac
  • caise uscate

Caise uscate pentru aportul de vitamina A:

  • Mango
  • Cireșe
  • Grapefruit
  • Kale

Puterea kalei într-o pulbere:

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Deoarece vitamina este una dintre solubilele în grăsimi, este ideală dacă mâncați cu ea grăsime sau ulei, cum ar fi uleiul de măsline.

Cerința zilnică de vitamina A poate fi îndeplinită cu legume proaspete, cum ar fi salata de miel și morcovi. Uleiul de măsline ajută organismul să absoarbă mai bine carotenoidele din provitamina A

Pregătirea potrivită: Cum absorb organismul cel mai bine vitamina A.?

După cum sa menționat deja, organismul nostru poate absorbi cel mai bine vitamina împreună cu grăsimile. Dar alți factori asigură, de asemenea, cea mai bună recuperare posibilă.

  • Tăiați mâncarea în bucăți mici, radeți-le sau faceți-le în piure.
  • Păstrați alimentele bogate în vitamina A într-un loc răcoros și uscat.
  • Morcovii din congelator conțin adesea mai multe vitamine decât cele presupuse proaspete de la supermarket, care au făcut deja o călătorie lungă.

De câtă vitamină A aveți nevoie pe zi?

femei, cei mai mari de 19 ani au nevoie în medie, potrivit Societății Germane de Nutriție 0,8 miligrame Vitamina A β-caroten zilnic. Pentru Bărbați în aceeași grupă de vârstă, este inclusă cerința zilnică un miligram. Femeile însărcinate au nevoie de 1,1 miligrame de vitamină A pe zi începând cu luna a 4-a, iar valoarea urcă până la 1,5 miligrame pe zi pentru femeile care alăptează.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ce trebuie să mănânc pentru a-mi satisface nevoile?

Deficitul de vitamina A este ușor de evitat în circumstanțe normale. Trebuie să mâncați relativ puține dintre anumite alimente pentru a obține cantitatea zilnică recomandată. De exemplu, aproximativ zece grame de ficat ar fi suficiente pentru a îndeplini cerințele zilnice. Sau puteți mânca 100 de grame de salată de miel și 100 de grame de ton.

Puteți obține prea multă vitamină A prin alimente?

Alimentele pe bază de plante conțin beta-caroten, precursorul vitaminei A. Corpul îl transformă în vitamina A cât de mult are nevoie. Prin urmare, este sigur să consumați multe fructe și legume bogate în vitamine. Dar ce se poate întâmpla? O piele portocalie decolorată dacă mănânci mulți morcovi sau înghiți tablete de caroten.

Alimentele de origine animală conțin vitamina A pură. Teoretic, ai putea absorbi prea mult din nutrienții de aici. De exemplu, consumul de ficat de urs polar (de ce ar trebui?) Poate duce la o supradoză care poate fi chiar fatală. Aceasta ar depăși doza zilnică recomandată de vitamina A de 100 de ori.

Sunt utile suplimentele cu vitamina A?

Cei care au o dietă echilibrată nu trebuie să ia suplimentar vitamina A sub formă de suplimente alimentare. Dar femeile însărcinate? Ginecologul trebuie să decidă de la caz la caz dacă sunt necesare suplimente nutritive pentru femeile însărcinate. Atât supradozajul, cât și supradozajul sunt nesănătoase pentru femeile care așteaptă un copil.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

De regulă, femeile din Germania nu suferă de un deficit de vitamina A datorită dietei noastre bune. Cele mai bune surse de nutrienți sunt, de exemplu, dovleacul, morcovii, spanacul și caisele. Pentru a evita un supradozaj, se recomandă să nu luați suplimente de vitamine pe cont propriu. Deoarece ficatul conține o cantitate enormă de vitamina A, femeilor însărcinate li se recomandă să nu o consume, mai ales în primele trei luni.

Vitamina A și beneficiile sale

De ce vitamina A este bună pentru ochi?

Vitamina A este una dintre cele mai importante vitamine pentru ochi. Cei care suferă de o deficiență pot fi afectați de orbirea nocturnă. Cu o doză bună, vederea poate fi îmbunătățită din nou. În special, viziunea lumină-întuneric ar trebui să se îmbunătățească. Dar și alți nutrienți sunt importanți pentru sănătatea ochilor. Acestea includ vitamina C, vitamina E și luteină.

Ce face vitamina A în raport cu pielea noastră?

În fiecare farmacie veți găsi nenumărate produse cu retinol și vitamina poate fi găsită și în seruri, deoarece vitamina A poate efect pozitiv pe piele, cel mai mare organ uman. Efectele benefice ale vitaminei includ următoarele:

  • Îmbunătățirea structurii pielii prin creșterea producției de colagen
  • Îmbunătățirea acneei
  • Rafinarea porilor
  • Lupta împotriva radicalilor liberi
  • Netezind ridurile mici din jurul ochilor

Suplimentele cu vitamina A sunt adesea folosite pentru acnee. Dacă există un deficit de vitamina A, celulele pielii pot deveni excitate. Sebumul nu se mai poate scurge corespunzător, ceea ce creează impurități, cosuri inflamate și puncte negre. Ingredientul activ isotretonina, o substanță care are legătură cu vitamina A, ajută, de exemplu, împotriva acneei severe.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile