Vitamina B și digestie »Care sunt simptomele unei deficiențe

Grupul de vitamine B cuprinde 8 vitamine care lucrează strâns împreună și nu apar niciodată izolat. Împreună contribuie la un metabolism eficient.

Vitaminele B sunt implicate în primul rând în producția de energie, în alimentarea sistemului nostru nervos, în funcționarea creierului și în echilibrul nostru psihologic. Sistemul digestiv, mușchii, pielea, părul și ochii beneficiază, de asemenea, de vitaminele B. Acestea se găsesc în special în ficat, cereale integrale și produse lactate. Deficiențele se manifestă, de exemplu, într-o dispoziție deprimată, oboseală cronică, concentrare slabă sau căderea părului.

Prezentare generală

Funcțiile vitaminelor B.

Datorită influenței lor puternice asupra metabolismului, cele 8 vitamine B au un efect cuprinzător asupra întregului corp și sunt esențiale pentru sănătate și bunăstare:

Generarea de energie: Grupul de vitamina B funcționează împreună cu enzimele și este implicat semnificativ în metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor. Vitamina B2 ajută z. B. pentru a transforma nutrienții în activitate musculară, vitamina B1 formează enzime speciale care descompun carbohidrații în glucoză pentru a alimenta creierul și celulele nervoase cu energie.
Sistem nervos: Vitamina B6, de exemplu, asigură echilibrul corect de sodiu și potasiu în fluidele noastre corporale, ceea ce este extrem de important pentru funcționarea sistemului nostru nervos. Vitamina B1 alimentează celulele nervoase cu energie și, prin urmare, este importantă pentru activitatea cerebrală fără probleme.
Starea de spirit și echilibrul psihologic: Vitamina B6 este implicată în conversia anumitor hormoni, cum ar fi Serotonina, dopamina și noradrenalina implicate. Vitamina B12 și acidul folic promovează, de asemenea, producerea acestor hormoni ai fericirii.

O prezentare generală a 8 vitamine B diferite

INCLUS ÎN

CERINȚE ZILNICE

Susține metabolismul nervilor și carbohidraților, mușchii inimii, creșterea

Oferă prospețime mentală

Nevoia crescută pentru mamele care alăptează, femeile însărcinate și sportivii

B2 (RIBOFLAVIN)

O parte importantă a metabolismului carbohidraților și grăsimilor

Permite eliberarea hormonilor stresului

Este important pentru piele, buze, păr, unghii

Nevoia crescută a femeilor însărcinate, a persoanelor foarte stresate și a sportivilor

Contribuie la metabolismul carbohidraților, grăsimilor și proteinelor, precum și la metabolismul creierului

Reglează nivelul colesterolului

Susține mușchii, tractul gastro-intestinal

Influențează starea de spirit și somnul

Nevoia crescută pentru femeile însărcinate și care alăptează

B5 (ACID PANTOTIC)

Afectează acumularea și descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor

Contribuie la producerea de energie

Are efecte antiinflamatorii

Asigură acumularea de țesuturi (în special pielea și membranele mucoase) și circulația sângelui

Susține apărarea împotriva stresului și acumulează colesterolul

Nevoia crescută pentru diabetici, femeile însărcinate și care alăptează

B6 (PIRIDOXINA)

Influențează metabolismul proteinelor și aminoacizilor, precum și activitatea inimii, a mușchilor și a circulației

Produce celule roșii din sânge

Asigură echilibrul de sodiu și potasiu din fluidele noastre corporale (important pentru sistemul nervos)

Reglează nivelul zahărului din sânge

Susține sistemul imunitar și producerea hormonilor fericirii

Nevoia crescută la persoanele puternic stresate, la femeile aflate în menopauză pentru a contracara pierderea osoasă (osteoporoză) și la femeile care iau pilula contraceptivă, diabeticii și femeile însărcinate

B12 (COBALAMINA)

Susține producția de hormoni ai fericirii (cum ar fi serotonina și dopamina)

Este implicat în formarea celulelor roșii din sânge și în burtica ADN-ului și ARN-ului (celulele își stochează informațiile genetice acolo)

Susține creierul, sistemul nervos, mușchii și utilizarea grăsimilor

produse fermentate și fermentate, de ex. varza murata

Femei și bărbați: 3 micrograme (μg)

Nevoia crescută la femeile gravide

Oferă energie creierului și celulelor nervoase

Influențează metabolismul grăsimilor, proteinelor și glucidelor

Asigură o piele, păr și unghii sănătoase și frumoase

Ficat de vita, ficat de vita, sardine, galbenusuri de ou, faina de soia, nuci, arahide, migdale, ciuperci, orez brun, cereale integrale, drojdie

Femei și bărbați: 30-60 μg

Cu o floră intestinală sănătoasă, aproximativ 1/5 din aceasta este suficientă ca vitamină nutrițională, deoarece biotina poate fi produsă și de organismul însuși prin bacterii din intestin

ACID FOLIC (FOLAT)

Sprijină producția de celule roșii din sânge

Afectează creșterea, repararea și înlocuirea celulelor corpului

Este implicat în mod semnificativ în activitatea creierului și a nervilor, în activitatea gastro-intestinală și în producerea hormonilor fericirii

Nevoia crescută de copii în faza de creștere, femeile însărcinate (deja înainte de o sarcină planificată), femeile care iau pilule contraceptive, cu boli intestinale cronice

Vitamina B: simptome de deficit

O dietă echilibrată, variată și un stil de viață conștient (în sensul unui consum moderat de alcool, a unui somn adecvat, fără situații stresante extraordinare) asigură de obicei o aprovizionare adecvată cu vitamina B. Deficiențele se datorează adesea faptului că vitaminele sunt procesate industrial multe alimente sunt parțial pierdute, cum ar fi cu orez lustruit, făină albă și zahăr rafinat. De exemplu, în timp ce 1 gram de grâu integral conține 3,5 micrograme de vitamină B1, făina albă conține doar 0,8 micrograme. Vitaminele B sunt uneori produse și de bacteriile intestinale ale organismului (biotină și vitamina B12), dar nu în cantități suficiente. Dacă deteriorați sau modificați flora intestinală, propria producție eșuează.

Următoarele defecte pot apărea atunci când.

Vitamina B1:Oboseală cronică, scădere în greutate, crampe la vițel și labilitate mentală. Deficitul permanent duce la probleme de concentrare.
Vitamina B2: Limba inflamată, colțurile crăpate ale gurii sau buzelor, ochii arși, căderea părului, pielea grasă, lipsa de concentrare. Veganii sunt foarte des afectați de un deficit de riboflavină.
Vitamina B3: Oboseală cronică, slăbiciune musculară, afecțiuni ale pielii, tulburări de somn, nervi slabi, dispoziție deprimată.
Vitamina B5: Deficiența apare rar.
Vitamina B6: Oboseala cronica, caderea parului, starea de spirit deprimata. O deficiență a vitaminei B6 poate duce la lipsa de proteine (chiar dacă sunt absorbite suficiente proteine) deoarece aminoacizii nu pot fi prelucrați în continuare.
Vitamina B12: Tulburări nervoase în zona psihologică, precum și afectarea funcției nervoase a mușchilor. În cazuri extreme, o deficiență poate duce la tulburări nervoase și anemie (anemie). Deoarece vitamina B12 se găsește numai în alimentele de origine animală, vegetarienii și veganii pot fi deficienți. Aici pot ajuta algele marine.
Biotină: Oboseala, starea de spirit deprimată, mătreața, principalele probleme, căderea părului, secreția crescută a glandelor sebum, unghiile ciobite.
Acid folic: Sentimente de frică, memorie slabă, tulburări digestive, anemie (anemie), tulburări de creștere, influență asupra dezvoltării embrionare (de exemplu, defecte ale tubului neural).

Vitamina B: absorbție

Când consumați vitaminele B, vă rugăm să rețineți următoarele:

Vitamina B1: Tiamina este distrusă prin depozitare prea lungă, căldură și îngheț. Absorbția vitaminei B1 este îngreunată de nicotină, zahăr, alcool și cofeină.
Vitamina B5: Este necesară o cantitate suficientă de calciu pentru absorbția vitaminei din intestin. Anumite fibre dietetice, cum ar fi pectina găsită în mere, pot face dificilă absorbția vitaminei B12 în intestin.
Biotină: Căldura (de exemplu, mesele gata preparate sau conservele care au fost încălzite pentru o perioadă mai lungă de valabilitate) poate distruge biotina.
Acid folic: Poate fi distrus de lumină, căldură și depozitare prelungită. Abuzul de alcool, anumite medicamente (de ex. Medicamente anti-epileptice) și un deficit existent de vitamina B12 fac dificilă absorbția vitaminei.

Deoarece acidul folic este indispensabil pentru dezvoltarea sănătoasă a celulelor embrionului, femeile care doresc să aibă copii ar trebui să ia un aport specific de acid folic în consultare cu medicul lor.

Echipa de organizare a studiului MINI MED

INFO-LINE HOTEL: 0810/0810 60 (tarif local)

Luni până joi între orele 09:00 - 16:00

MINIMED pe Facebook

MINI MED - NEWSLETTER

Conținutul minimed.at este destinat numai în scop informativ. Informațiile de pe acest site web nu trebuie în niciun caz privite ca un substitut pentru sfaturi profesionale sau tratament de către medici instruiți. Conținutul minimed.at nu poate fi utilizat pentru a face în mod independent diagnostice, a începe sau a opri tratamente.

Documentele conținute în acest site web sunt prezentate doar cu titlu informativ. Materialul nu este în niciun caz destinat să înlocuiască îngrijirea medicală profesională sau atenția de către un medic calificat. Materialele din acest site web nu pot și nu trebuie utilizate ca bază pentru diagnostic sau alegerea tratamentului.

Informații despre cookie-uri pe acest site web

Folosim cookie-uri pentru a oferi minimed.at, pentru funcții ușor de utilizat și funcții de social media, pentru a analiza traficul, pentru a sugera conținut relevant și, împreună cu partenerii noștri publicitari, pentru a afișa reclame adaptate la comportamentul de navigare. Aici puteți accepta sau respinge toate cookie-urile care necesită consimțământ:

sau vedeți mai multe informații în politica noastră privind cookie-urile. Vă puteți retrage consimțământul în orice moment. Puteți găsi informații despre opțiunile de selecție și control și despre exercitarea dreptului de retragere sau de obiecție în informațiile noastre de protecție a datelor.