Vitamina C previne somnul Toutelanutrition

Pentru majoritatea oamenilor, vitamina C este un energizant, precum cofeina, care ar putea face dificilă adormirea și ar putea afecta negativ calitatea somnului și recuperarea.
De ce această reputație tenace?
Această reputație de „vitamină stimulatoare” cauzatoare de nervozitate și insomnie a fost perpetuată de zeci de ani. datorită adăugării de cafeină și alți stimulenți în unele produse din vitamina C (care poate fi găsit în magazine). De fapt, vitamina C (sau acidul ascorbic) nu are nici un impact asupra impulsurilor nervoase deși participă la buna funcționare a metabolismului, fiind un suport pentru macronutrienți (proteine, carbohidrați, lipide). Dimpotrivă, este dovedit căare un efect pozitiv asupra stresului prin reducerea nivelului de cortizol (hormonul stresului), care are un efect calmant și favorizează somnul odihnitor.