Vitamina C și somnul - O poveste permanentă

O concepție greșită populară, dar care nu reține apa.
Vitamina C are reputația de a preveni somnul. De aceea, în general, vă sfătuim să nu luați o tabletă sau să beți suc de portocale înainte de a merge la culcare. Două întrebări vin în mod spontan în minte. Știind că fructele și legumele sunt cele mai bogate alimente în vitamina C, cum putem recomanda să le consumăm la fiecare masă, inclusiv noaptea, fără a ne face insomni? Și cum îi facem pe copiii noștri să mănânce o bucată de fruct la cină și să îi trimită la culcare doar o oră mai târziu, fără a fi nevoie să le citim povești ore întregi pentru a-i adormi? ?
De unde vine eroarea? ?
Chiar și la doze mari, vitamina C nu interferează cu somnul
Studiile efectuate la șobolani arată că, la doze foarte mari, vitamina C crește efectele excitative ale dopaminei. Deși este posibil ca o foarte mică parte a populației să fie sensibilă la efectul „dopaminic” al vitaminei C, până acum nu au arătat studii care să interfereze cu somnul.
Un studiu clinic a fost efectuat pe voluntari sănătoși care au luat 4 g de vitamina C înainte de culcare (mai ușor de înghițit decât 10 kg de portocală). Analiza înregistrărilor activității cerebrale nocturne a acestor voluntari „îmbogățiți în vitamine” nu arată nicio modificare a ciclului de somn și nici o perturbare funcțională la trezire. Un alt studiu efectuat la studenții la medicină a comparat efectul vitaminei C asupra somnului cu cel al secobarbitalului (o pastilă de dormit barbiturică) sau cu un placebo. Rezultate: Absorbția unui gram de vitamina C la culcare sau 2,5 kg de grapefruit nu a avut niciun efect semnificativ asupra somnului.