Vitamina D este cu adevărat necesar să luați suplimente Planete sante
AUTORI
EXPERȚI
Lumina soarelui este esențială pentru buna funcționare a corpului nostru, deoarece razele UV permit corpului nostru să producă o substanță foarte importantă: vitamina D. Pielea noastră conține o pre-vitamină, care se transformă într-o formă activă atunci când suntem expuși. . Această substanță este necesară pentru sănătatea oaselor noastre. Fără aceasta, un copil poate suferi de rahitism (o întârziere a creșterii osoase). Un adult cu deficiențe acute are riscul de a dezvolta osteomalacie, care sunt oase care se înmoaie.
Prezență în anumite alimente
Vitamina D necesară pentru buna funcționare a organismului este asigurată între 80 și 90% de razele soarelui. Procentul rămas se găsește în feed. Vitamina D este de fapt prezentă în cantități reduse în peștii grași (somon, hering, macrou, ton), gălbenușuri și anumite ciuperci. Rețineți că în Elveția este autorizată adăugarea de vitamina D în produsele alimentare. În supermarketuri, puteți găsi, de exemplu, margarină îmbogățită cu vitamina D.
Această problemă este bine cunoscută lumii medicale. Pentru a remedia acest lucru, suplimentele de vitamina D, de exemplu sub formă de medicamente, sunt recomandate persoanelor din grupurile de risc. Printre aceștia, sugarii (puțin expuși la soare pentru a-și proteja pielea), femeile însărcinate, mamele care alăptează, precum și persoanele în vârstă. „Capacitatea pielii de a transforma pre-vitamina D scade după 65 de ani”, explică prof. Olivier Lamy, șeful centrului de boli osoase de la Centrul Spitalului Universitar Vaud (CHUV). Deci, chiar dacă acești oameni se expun la soare, mecanismul se luptă să se declanșeze ".
Iarna, cea mai critică perioadă
Prin urmare, necesitatea utilizării suplimentelor este foarte clară în anumite cazuri foarte specifice. Pe de altă parte, în ceea ce privește populația generală, mesajul este mai puțin clar. Există vreun beneficiu în a lua suplimente de vitamina D când sunteți tânăr și sănătos? Un studiu recent, finanțat de Fondul Național Elvețian, indică faptul că iarna nu acoperă suficient nevoile de soare ale elvețienilor. Potrivit Oficiului Federal pentru Siguranță Alimentară și Afaceri Veterinare (FSVO), „în jur de 60% din populație nu este alimentată în mod adecvat cu vitamina D în timpul lunilor de iarnă”. Nivelul de soare, care variază în funcție de anotimpuri, are un impact asupra concentrației de vitamina D din sânge. Primăvara și vara, corpul îl rezervă rezervându-l în țesutul gras. Apoi, toamna și iarna, aceste rezerve sunt folosite. Un număr relativ mare de oameni se găsește apoi sub standardul de 30 nanograme pe mililitru, recomandat de OMS.