Vitamina D, la ce folosește și unde să o găsești
Răspândit în țările europene, deficit de vitamina D ar afecta 80% din populația occidentală și mai mult de jumătate din femeile aflate în postmenopauză. Sintetizat în mare parte de piele, cu toate acestea, această vitamină joacă un rol hormonal important și poate preveni multe patologii ... Concentrați-vă asupra acestei perle rare pentru sănătatea noastră !
Vitamina D sau vitamina de la soare
Deseori poreclit vitamina soarelui, vitamina D este un hormon sintetizat în mare măsură de pielea din cauza expunerii la soare. Acesta este motivul pentru care deficiența de vitamina D afectează în special nordul Europei și cu atât mai puțin în țările însorite precum Italia, Malta sau Spania.
Ușor de sintetizat în vară, vitamina D este mult mai rară, dacă nu chiar inexistentă, în lunile de toamnă, iarnă și începutul primăverii. În aceste perioade lungi de gri, soarele arată mai rar vârful nasului. Una dintre cele mai cunoscute consecințe ale lipsa vitaminei D care apare atunci este faimosul depresie sezonieră, asociat cu zile scurte, vreme rece și înnorată. Nimic foarte încurajator !
Pentru a depăși blues de sezon, prin urmare, vă recomandăm să vă asigurați că vă monitorizați aportul de vitamina D.
Pentru ce se utilizează vitamina D ?
Vitamina D joacă multe roluri esențiale. Esențial pentru o sănătate bună, este deosebit de valoros pentru:
Cine este cel mai expus riscului de a lipsi vitamina D ?
Suntem cu toții, într-un moment sau altul din viața noastră, susceptibili să ne confruntăm cu o deficiență. Cei mai expuși indivizi sunt:
- persoanele în vârstă, al cărui proces de sinteză a vitaminei D este încetinit.
- femei, mai ales după menopauza.
- persoanele supraponderale. Deoarece această vitamină este solubilă în grăsimi, persoanele supraponderale pot avea dublu cerințele obișnuite de vitamina D.
- Oamenii plasați în instituţie, tura de noapte sau care petrec mult timp lainterior.
- Fanii care acoperă îmbrăcămintea, expunându-și pielea mai puțin, sunt, de asemenea, mai expuși riscului.
- persoanele cu pielea pigmentată. Cu cât pielea este mai pigmentată, cu atât va rezista mai mult la razele UV. Această protecție solară naturală are o față inversă: previne absorbția corectă a vitaminei D, care nu ajunge la straturile inferioare ale pielii, unde se află receptorii care sintetizează vitamina D din radiația solară.
Ce cauzează deficitul de vitamina D. ?
Am spus-o deja mai sus, a nivel de vitamina D prea scăzut cauzează o stare deprimată. Acest lucru se datorează hipocampului, o parte a creierului care ne reglează starea de spirit și care are receptori de vitamina D.
Cu toate acestea, dincolo de un moralul scazut, un deficit de vitamina D poate avea un impact real asupra sănătății și nu trebuie luat cu ușurință: