Vitamina D - portal de sănătate pentru necesități, surse și deficiențe

Vitamina D este una dintre vitaminele liposolubile și este, de asemenea, clasificată ca hormon. O mare parte a acestuia poate fi acumulată în corpul însuși cu ajutorul luminii solare și/sau alimentată cu alimente. Vitamina D este cunoscută și sub termenul calciferol. Împreună cu o serie de alți factori, vitamina D joacă un rol cheie în reglarea metabolismului calciului și fosfatului și promovează absorbția lor în intestin. Astfel, susține în mod semnificativ mineralizarea oaselor și influențează diverși hormoni. Vitamina D este, de asemenea, implicată în metabolismul muscular și în apărarea împotriva infecțiilor.

portal

Unde se găsește vitamina D?

Vitamina D se găsește doar în cantități foarte mici în alimentele pe bază de plante. Vitamina D din alimentele de origine animală se numește colecalciferol, iar din surse vegetale se numește ergocalciferol.

Atunci când este expus la lumina soarelui (lumină UV-B), organismul poate produce el însuși vitamina D în piele. Prin urmare, este doar parțial dependent de aportul de alimente. Apariția limitată a vitaminei D în alimente și durata redusă a soarelui în latitudinile noastre, în special Iarna, uneori este dificil să se asigure provizii adecvate. În multe cazuri, un aport suplimentar de vitamina D poate fi util. Cu toate acestea, acest lucru trebuie clarificat cu un medic în prealabil.

Cât de multă vitamina D avem nevoie?

Notă Pentru o cantitate bună de vitamina D, este important să stați în aer liber în mod regulat la soare. În mod ideal, un sfert din piele (față, mâini, părți de brațe și picioare) ar trebui să fie expusă la soare. Acordați atenție propriului timp de protecție a pielii!

Când sunt utile suplimentele cu vitamina D?

Potrivit societăților de nutriție D-A-CH, aportul unui preparat (supliment) de vitamina D este recomandat în latitudinile noastre pentru persoanele care petrec doar puțin timp în aer liber, precum și pentru persoanele în vârstă și persoanele cu pigmentare a pielii întunecate. Aportul de suplimente trebuie făcut cu siguranță în consultare cu un medic. Este recomandabil să vă verificați starea de vitamina D înainte de a lua orice supliment.

Pentru mai multe informații, consultați Acoperirea vitaminelor zilnice.

Prea multă/prea puțină vitamina D.

  • Prea mult vitamina D este rară. Cu toate acestea, atât supradozajele masive acute, cât și cele pe termen lung sunt periculoase. Creșterea rezultată a nivelului de calciu din sânge poate duce la creșterea cantității de urină, greață, vărsături și chiar pietre la rinichi - în cazuri extreme, insuficiență renală și deces.

  • Prea mic Vitamina D are efecte negative asupra metabolismului calciului și fosfatului și, ulterior, asupra echilibrului osos. Un deficit de vitamina D în organism poate avea diverse cauze. De exemplu, persoanele care rareori petrec perioade lungi în afara zilei, cum ar fi persoanele în vârstă sau bebelușii, sunt expuse riscului. La copiii mici, o insuficiență poate duce la rahitismul bolii cu deficit de vitamine. Oasele nu sunt mineralizate corespunzător, devin moi și se deformează (de exemplu, rozariu rahitic, picioare de arc, închiderea întârziată a fontanelului). La adulți, o deficiență severă duce la procesele de remodelare și demineralizarea oaselor complet dezvoltate pe o perioadă lungă de timp (osteomalacie). La persoanele în vârstă, un deficit de vitamina D - printre alți factori - poate fi legat de dezvoltarea osteoporozei și, de asemenea, accelerarea acesteia. Alte semne ale deficitului de vitamina D sunt puterea musculară redusă și susceptibilitatea crescută la infecții.

    • Informații suplimentare sunt disponibile de la:

    Literatura utilizată poate fi găsită în bibliografie.

    ultima actualizare 27.07.2020
    Aprobat de editorii portalului de sănătate
    Ultima examinare de către prof. Univ. Dr. Jürgen König La grupul de experți

    Articole similare

    Acoperirea cerințelor zilnice

    Aici puteți afla ce alimente ajută la acoperirea necesității zilnice de vitamine și minerale.

    Calendarul sezonier

    Ce spune știința?

    Puteți găsi mai multe informații pe site-ul web Medizin-Transparent la