Vitamine B Toutelanutrition

Vitaminele B sunt un grup de nutrienți care joacă multe roluri importante în organism. Majoritatea oamenilor primesc cantitățile recomandate din aceste vitamine doar din alimente, deoarece se găsesc într-o mare varietate de alimente.

Cu toate acestea, factori precum vârsta, sarcina, alegerile alimentare, afecțiunile medicale, genetică, consumul de droguri și alcool cresc cererea organismului de vitamine B.

În aceste condiții, poate fi necesar un supliment de vitamine B.

Vă vom prezenta cele 8 vitamine din grupa B, rolurile lor în organism și beneficiile lor pentru sportivi.

Vitamine din grupa B

Vitaminele B sunt solubile în apă, ceea ce înseamnă corpul tău nu le stochează. Din acest motiv, dieta ta ar trebui să le ofere în fiecare zi.

Vitaminele B au multe funcții importante și sunt esențiale pentru menținerea sănătății. De obicei, acestea conțin următoarele:

Vitamina B1 (tiamina)

Tiamina joacă un rol esențial în metabolism, ajutând la transformă nutrienții în energie. Cele mai bogate surse de hrană sunt carnea de porc, semințele de floarea soarelui și germenii de grâu.

toutelanutrition

Vitamina B2 (riboflavină)

Riboflavina ajută la transformarea alimentelor în energie și acționează și ca antioxidant. Alimentele cu conținut ridicat de riboflavină includ carnea de vită și ciupercile.

Vitamina B3 (niacină)

Niacina joacă un rol în semnalizarea celulară, metabolismul ADN-ului, producția și repararea. Sursele alimentare includ pui, ton și linte.

Vitamina B5 (acid pantotenic)

Ca și alte vitamine B, acidul pantotenic vă ajută corpul să obțină energie din alimente și este implicat și în producția de hormoni și colesterol. Ficatul, peștele, iaurtul și avocado sunt surse bune.