Vitaminele D2 și D3 sunt diferite Creapharma

LONDRA - Autoritățile globale din domeniul sănătății ar trebui să regândească orientările oficiale pentru vitamina D în urma publicării unui studiu major de la Universitatea din Surrey care disipează mitul conform căruia vitamina D2 și D3 au aceeași valoare nutritivă. Vitamina D poate proveni din mai multe surse, cum ar fi soarele, alimentele, inclusiv alimentele îmbogățite și suplimentele alimentare.

Studiu

În primul astfel de studiu, folosind doze mici de vitamina D fortificată în alimente, cercetătorii de la Universitatea din Surrey din Marea Britanie au investigat care dintre cele 2 forme de vitamina D, D2 sau D3, a fost mai eficientă în creșterea nivelului acestui nutrient vital in corp. Vitamina D3 (colecalciferol) este de origine animală, iar vitamina D2 (ergosterol) este de origine vegetală.

5 grupuri

Cercetătorii au analizat nivelul de vitamina D sau nivelul a 335 de femei din Asia de Sud și albe din Europa, în timpul a două perioade consecutive de iarnă, o perioadă a anului în care se știe că acest nutrient lipsește în organism. Femeile au fost separate în 5 grupuri, fiecare grup a primit fie un placebo, un suc care conțin vitamina D2 sau D3 sau un cookie cu vitamina D2 sau D3.

Oamenii de știință britanici au descoperit că vitamina D3, cea de origine animală, a fost de două ori mai eficientă în creșterea nivelului acestei vitamine în organism, comparativ cu vitamina D2. Nivelurile de vitamina D la femeile care au primit vitamina D3 sub formă de suc sau cookie au crescut cu 75%, respectiv 74%. La cei care au primit vitamina D2, creșterea nivelului de vitamina D în organism a fost de 33% (suc) și 34% (cookie-uri) la sfârșitul studiului de 12 săptămâni.

---