Vizionarea alimentelor grase face ceea ce mâncați mai bine

Mulți oameni preferă alimentele grase decât alimentele „mai sănătoase” datorită gustului lor și adesea datorită corectorilor de gust utilizați de industrii. Această preferință poate fi folosită chiar și pentru a vă bucura mai bine de mâncărurile cu calorii mai mici.
Cercetările au arătat că a vedea un aliment gras influențează pozitiv gustul a ceea ce mănânci. Pe scurt, a mânca salată în timp ce privești pizza este mai bine decât a mânca salată fără a te uita la pizza.
Doar o fotografie este suficientă, cu excepția cazului în care sunteți masochist și preferați să susțineți testul cu o adevărată pizza pe masă.
Testul a mers după cum urmează: o fotografie a fost prezentată unei serii de persoane cu un aliment destul de bogat în calorii sau un aliment relativ scăzut în calorii. Apoi, au fost stimulați senzorii gustului electric, adică într-un mod complet neutru. Oamenii care au văzut o fotografie cu alimente bogate în calorii au preferat mult acest gust neutru decât cei care au văzut o fotografie cu alimente cu conținut scăzut de calorii.