Vizita la supermarket SUA vs Franța - Cocktail Molotov
Săptămâna aceasta, sunt în Statele Unite, mai exact în South Lake Tahoe, la granița dintre Nevada și California, pentru a participa la o conferință internațională despre învățarea automată, inteligența artificială și teoria informației. Spuneți așa, sună elegant, dar este totuși o mare bântuire geek (și mi-e teamă să fiu unul dintre ei ^^). Din fericire, există un mare avantaj (pe lângă faptul că merg la o stațiune de schi pentru o săptămână), și anume că mă regăsesc în SUA, țara cocktailurilor. Deci, bineînțeles, Lacul Tahoe nu este New York sau New Orleans, dar aceasta este doar șansa de a vedea ce are americanul la îndemână pentru a face cocktail-uri, în comparație cu francezii.

Am profitat de ceva timp liber pentru a mă plimba pe la un supermarket, în special la secția de alcool. Trec repede pe secțiunea „vin”, dacă îndrăznești să o numiți astfel: nu am văzut o singură sticlă de vin francez, cu excepția secțiunii de șampanie, o sticlă de Moët lupta un duel cu o sticlă de Mumm. Etichetele sunt urâte, soiul de struguri este prezentat în locul numelui, noțiunea de „domeniu” este aproape inexistentă ... pe scurt, este mizerie.
Cu toate acestea, în ceea ce privește spiritele, este altceva. În primul rând, bourbonii (și alte whisky de secară) sunt în centrul atenției. Este normal să-mi spui, deoarece acestea sunt spirite americane și ai avea dreptate, dar nu asta este ideea. Am văzut pentru prima dată în viața reală (și nu în videoclipurile lui Jamie Boudreau sau Robert Hess) o sticlă de Maker's 46. Același lucru pentru Bulleit. Ziua de sărbătoare astăzi pe pământ. Buffalo Trace la 25 $, Woodford la 30 ... ce cer oamenii ?
Un raft de supermarket? Cunosc comercianți de vin care nu sunt la fel de bine aprovizionați !
Există, desigur, sticle de Jack Daniel în toate formatele posibile (nu îndrăznesc să-mi imaginez un concert Booba dacă revine cu sticla de 3 L), Jim Beam Rye sau Devil's Cut și alte mărci mult mai puțin recomandabile. Scurt nivel bourbon: SUA 1 - Franța 0.
Bourbon este bine, dar este doar vărul îndepărtat al whisky-ului, adevăratul scoțian! Și acolo, vă pot spune imediat că SUA nu ar putea concura cu rafturile scotch ale supermarketurilor franceze. Evident, suntem prima țară consumatoare de malț. Egalizarea la doar câteva secunde după primul gol, SUA 1 - Franța 1.
Asta e tot ? Jucători mici ...
Merg mai departe pe culoar și ajung la nivelul romurilor. După cum mă așteptam, imposibil de găsit romurile agricole care sunt mândria departamentelor noastre de peste mări. O mulțime de rom condimentat (Căpitanul Morgan în vigoare, Sailor Jerry într-o sticlă king size, Kraken Rum), Myer's Rum în întuneric și platină la un preț mult mai rezonabil decât ceea ce găsim în Franța, Mount Gay (asta e)) și ... și ... pentru Dumnezeul meu ... ce groază, nu știu câte Bacardi „aromate”, cu arome din ce în ce mai neobișnuite. Dacă romul ia calea vodcii, nu mai răspund! Ei bine, departamentul de rom este cu adevărat diferit, greu de decis, este încă o remiză pentru moment.