Voi mânca crud timp de un an, se pare că evită să se îmbolnăvească
Dansatoarea Albane Truong a decis să mănânce doar fructe și legume crude timp de un an. Se spune că dieta cu alimente crude este excelentă pentru sănătatea ei și este curioasă dacă este adevărată.
Ce se întâmplă dacă starea noastră naturală nu se îmbolnăvește niciodată? Aceasta este mai mult sau mai puțin ceea ce afirmă naturistul Irène Grosjean în cartea sa Viața din abundență. Și cum preveniți boala, potrivit ei? Mâncând „alimente vii”, adică crude.
Văd deja activiștii pentru drepturile animalelor gata să se arunce asupra mea ... Dar nu, a mânca alimente vii nu înseamnă să distrugi cu dinții un pește pe care tocmai l-ai prins sau un pui pe care tocmai l-ai prins. Nu, este să te transformi în „mâncare crudă” și să revii la culegătorul original (vânătorul-culegător a venit mai târziu).
PREOCUPAREA PRIETENILOR MEI
După ce am văzut un videoclip cu Irène Grosjean, pe care l-am găsit convingător, am comandat cartea. Apoi am mers să-mi cumpăr rația de salată, morcovi, roșii, ridichi, dar și fructe uscate și fructe. Este vară, alegerea este abundentă și nu golește prea mult portofelul.
Prietenii care m-au invitat să petrec câteva zile cu ei s-au speriat foarte tare pentru mine când le-am spus că voi mânca crud:
- Și deficiențe ?
- Nu vă faceți griji, voi cumpăra un germinator pentru a avea toate proteinele din semințele încolțite !
- Și nu îți va lipsi să mănânci fierbinte ?
- Da, dar voi face o excepție din când în când.
ASIGURARE DE SANATATE
Pe scurt. Am rezistat patru zile înainte să mă îndrăgostesc de un restaurant. Apoi, din nou, cu șase zile înainte de a pleca în vacanță în Bretania, unde nu puteam lipsi clătitele și clătitele pe care le iubesc atât de mult. Și apoi, am cumpărat o carte de rețete crude (1) și un germinator (salata, începeam să obosesc): viața mea de hrană crudă s-a îmbunătățit foarte mult, chiar dacă îmi cere să folosesc blenderul foarte des.
Trebuie să-mi reînnoiesc mutualul? Mă întreb serios, deoarece alimentele crude par a fi o asigurare de sănătate infailibilă: naturista Irene Grosjean spune că nu a mai apelat la securitatea socială de patruzeci de ani.