Voal; r; gime id; pentru sănătatea ta; și salvați planul; tu

An de an, populația lumii creste. Și aceasta nu mai este o noutate, una dintre marile provocări este hrănirea acestor miliarde de oameni, fără a continua să dăuneze Pământului.

gime

Dieta ideală pentru a hrăni populația lumii

În 2050, vor exista 10 miliarde de oameni și femeile de pe Pământ. Cercetătorii de la ONG Fondation EAT au încercat, prin urmare, să stabilească o dietă ideală pentru a le hrăni în mod corespunzător și Protejați planeta. Rezultatul studiului lor a fost publicat în revista specializată The Lancet.

Timp de trei ani, 37 de experți din 16 țări din întreaga lume au dezvoltat acest „regim de sănătate planetară”. Principiul este simplu, trebuie să înjumătățiți consumul de carne roșie și zahăr și, invers, să dublați consumul de fructe, legume și nuci.

Ce să mănânci în fiecare zi și cât ?

Mai precis, oamenii de știință au stabilit, prin urmare, un program tipic de hrană zilnică.

Prin urmare, ar trebui să mâncăm în fiecare zi în medie 300g de legume variate, locale și de sezon, 200g de fructe dinagricultura locală (și limitați sucurile procesate), 200g de amidon sau leguminoase întregi (orez, grâu, porumb, pâine etc.) și 250g de tot laptele (sau echivalent, disponibil în unt, brânză etc.).