V-Power vegetarian vegetarian
Plin de gust, multe proteine și putere maximă!
distribuie acum:
Nu-ți vine să crezi ...
Am aici pe farfurie:
unu Burger cu o frișcă de 29g proteine la 100g.
Burger de carne: 12 g proteine la 100 g
Alternativa mea are aprox. Cu 142% mai multe proteine!
unu Doner cu o cantitate de 27,1 g proteine la 100 g .
Kebab Flesisch: 12g la 100g proteine
Alternativa mea are aprox. 125% mai multe proteine!
unu Hot dog Cu Grâu -Vienez și credeți sau nu, 30,6 g proteine la 100 g.
Hot dog cu carne: 7,5 g proteine la 100 g
Alternativa mea are aprox. Cu 308% mai multe proteine!
În afară de carne, pentru astfel de „delicatese” schimb, desigur, rulouri albe cu rulouri de secară! 🙂
Vrei să știi exact ce se află în spatele ei?
Pentru mine, sursele de proteine nu provin niciodată din carne sau alte alimente de origine animală. Și chiar de la început: fiecare mâncător de carne din cercul meu de prieteni care încearcă alternativele mele de carne este întotdeauna complet surprins. În ceea ce privește gustul, cele mai multe alternative fără carne se apropie foarte mult de original. Și este și mai surprinzător pentru oameni că alternativele pe bază de plante (așa cum este descris mai sus) uneori furnizează cu până la 130% mai multe proteine.
Andreas, un prieten de-a lungul antrenamentului meu care a mâncat curcan și ton în cantități mari în fiecare zi în pregătirea sa pentru o competiție, este acum total entuziasmat de toate alternativele delicioase. El spune:
De ce încă carne? Când alternativele au la fel de bine și îmi oferă mult mai multă varietate pentru dieta mea!
Deci, observați: acest articol este cu siguranță foarte interesant și pentru consumatorii de carne!
Personal, nu am mâncat carne sau pește de când aveam 9 ani. Și acum susțin că nu dau impresia unui „rozător de morcov” palid, lipsit de sânge, veșnic rău, așa cum își imaginează mulți când se gândesc la „renunțarea” la carne. Nu am alte simptome de deficiență și cu siguranță nu sufer nici de slăbiciune fizică 😀
Dar serios: nu mai există nicio îndoială că dieta are un impact semnificativ asupra bolilor noastre de masă. Prea multă carne din dietă este parțial responsabilă pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare, cancerului, alergiilor, reumatismului și diabetului. Și asta ți se poate întâmpla și ție! Dar pentru mine sunt în principal motivele etice pentru care pur și simplu nu mai mănânc animale!
DAR: Vegetarienii sau veganii nu trăiesc întotdeauna mai sănătos. Există, de asemenea, vegetarieni/vegani care mănâncă mult unilateral.
Acestea fiind spuse, cu siguranță nu slăbiți automat dacă mâncați o dietă vegetariană sau vegană.
Prea mulți carbohidrați, prea puține proteine
Principala problemă a unei diete vegetariene și vegane, mai ales dacă doriți să slăbiți, este dieta adesea mult prea bogată în carbohidrați, combinată cu mult prea puține proteine.
Cel puțin așa a fost pentru mine și o văd prea des cu alți vegetarieni/vegani. Acum 2 ani, când mi-am schimbat dieta în conformitate cu principiul meu special (mai multe informații sunt disponibile aici) pentru a mă forma în cele din urmă, am tratat-o în detaliu. M-am ținut mereu cu ochii închiși pentru alternative decente de carne. Și am găsit o mulțime de lucruri delicioase cu care îmi pot acoperi în cele din urmă nevoile de proteine ȘI nu trebuie să mănânc mereu garnituri cu salată tot timpul
Pentru că în cantină, de exemplu, exista un fel de mâncare vegetariană precum falafel (delicios dar din păcate o bombă cu carbohidrați la puterea a 10!) Sau preferatul meu: găluște de drojdie cu sos de vanilie ... Huh Nu este mâncare! Și apoi cel târziu a fost momentul pentru „numai orez” sau „numai tăiței”. Și despre asta în mod corespunzător, pentru că într-un fel trebuie să vă saturați!
Dacă mâncați mai multe feluri de mâncare în loc de bucată de carne, atunci totul este mult prea bogat în carbohidrați și plictisitor la asta.
Cu toate acestea, dacă vă confruntați cu multitudinea de surse de proteine vegane, vă dați seama rapid: nu există niciun motiv să vă temeți de un deficit de proteine într-o dietă vegană.
Am explicat acest lucru în detaliu în videoclipul meu de pe YouTube.
Cum arată cu mine astăzi
Am testat atât de multe produse grozave în ultimii ani, iar zilele de „mâncare de mâncăruri plictisitoare și de îngrășare” s-au încheiat absolut! 🙂
Când merg la cumpărături, aproape că arată ca un mâncător de carne 😉 Doar vegan. Si nu! Nu este doar tofu! 🙂
Selecția anumitor lanțuri de supermarketuri este întotdeauna puțin diferită de la o regiune la alta. Supermarketurile organice și magazinele naturiste sunt într-adevăr peste tot!
Altfel mă echipez de ex. întotdeauna din Edeka, Tegut, Rewe și Kaufland. Chiar și în supermarketurile cu reduceri precum Aldi și Netto, există acum o mică „gamă vegetariană/vegană”.
Și pentru toată lumea care spune acum:
Totul are un gust atât de slab și la fel ca cartonul ...!?
Dacă nu este încă condimentat, sunt absolut de acord! Dar: este vorba despre condimente. Pentru că ce carne are un gust bun dacă lipsește condimentul adecvat. Nu există așa ceva!
ce-mi place cel mai mult să fac cumpărături
Aruncați o privire în jurul paginilor următoare pentru a vedea ce este disponibil și la ce ar trebui să aveți grijă când veți merge la cumpărături.
Acestea sunt mărcile mele preferate absolut (și asta este într-adevăr doar o mică selecție):
De asemenea, puteți obține o imagine de ansamblu și mai mare la următoarele link-uri și chiar o puteți comanda direct online. Deci nici nu trebuie să mergi la supermarketurile din zona ta 🙂
Aici puteți merge direct la magazinele online pentru alternative de carne:
Desigur, există unele diferențe în alegerea produselor în ceea ce privește valorile nutriționale. Este clar că șnițelul pâine nu ar trebui să fie neapărat preferat I Personal, mă asigur întotdeauna că conținutul de proteine este de aproximativ 20g la 100g (bineînțeles mai mult). Conținutul de carbohidrați ar trebui să fie în mod ideal între 5 și 10 g până la 100 g (sau mai puțin). Într-o astfel de constelație, nici nu trebuie să mă deranjez să mă uit la conținutul de grăsime, deoarece nu prea contează.
rezumat ...
Indiferent dacă sunteți un consumator de carne sau un vegetarian/vegan, încercați ceva nou 🙂 Pentru că, de fapt, prin publicitate masivă a industriei cărnii, carnea a fost „declarată” ca fiind un element central în alimentația noastră în secolul trecut. Așa că este timpul să mergem din nou într-o călătorie culinară de descoperire și să încercăm multe lucruri noi delicioase și ușor de pregătit.
Apropo: Andreas (prietenul meu/sportivul competitiv) mănâncă vegetarian de un an și spune:
Acum mănânc o dietă mult mai bogată în proteine și mai variată ȘI în cele din urmă nu mai susțin industria cărnii, care este complet lipsită de respect față de animale. Aș fi de două ori prost dacă aș mânca din nou carne!
Și de ce nu mănânc carne și pește?
Este păcat că nimeni nu m-a filmat pe atunci, dar la fel ca băiețelul de aici din videoclip, i-am explicat-o și mamei mele la acea vreme 🙂 Apropo, nici de atunci nu a mâncat carne ... ❤
De ce mănânc vegan?
Și dacă te interesează motivul pentru care am trecut la dieta vegană, atunci ia-ți timp și urmărește următorul videoclip:
Și dacă aveți nevoie de un antrenament nutrițional detaliat adaptat nevoilor dvs. pentru a vă potrivi cu adevărat, atunci sunt bucuros să vă ajut personal 🙂
Faceți clic aici pentru mai multe informații despre nutriția și antrenamentul meu .
Și pentru că am fost întrebat atât de des recent dacă sfaturile mele nutriționale și atelierele de nutriție sunt potrivite doar pentru vegetarieni/vegani: Nu, merg în fiecare tip de dietă individual. La urma urmei, nu îmi fac planuri de nutriție de tip „run-of-the-mill”, ci te învăț la ce să fii atent în detaliu, astfel încât să îți poți pune împreună mâncarea după propriul gust, dar personal nu mai am produse de origine animală. Faceți clic aici dacă doriți să aflați cum mă puteți contacta .
Salutări sportive de la
leguma ta
PS: Ți-a plăcut acest articol? Aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs.! 🙂 Lasă doar un comentariu în partea de jos a paginii.
Dacă doriți să fiți la curent cu dieta mea și cu restul meu, faceți clic aici pentru mai multe informații despre newsletter-ul meu gratuit .