VS; este ceea ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci sare roz; Himalaya
Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău
8 octombrie 2015
Sarea este un nutrient esențial de care organismul nostru are nevoie pentru transportul nutrienților în și din celulele noastre, reglând tensiunea arterială, schimbul de ioni și multe altele. Cu toate acestea, nu toate sărurile sunt create egale. Sarea de masă, care a fost eliminată de toate mineralele sale, cu excepția sodiului și clorului, de exemplu, nu va avea același impact biologic pozitiv asupra corpului nostru ca sarea pură nerafinată care beneficiază de un mineral robust.
Una dintre cele mai hrănitoare și „complete” săruri pe care le putem cumpăra astăzi este sarea Himalaya, o sare care s-a format de-a lungul a milioane de ani în Himalaya și conține atât de multe macro-minerale și oligoelemente încât are de fapt o culoare roz. În acest articol, veți afla despre beneficiile pentru sănătate ale sării din Himalaya și cum poate contribui la transformarea celei mai blande mese într-o masă extrem de hrănitoare.
Motive pentru a iubi sarea din Himalaya
Bogat în minerale - Cel mai mare avantaj al sării din Himalaya, desigur, este concentrația sa ridicată de minerale. Potrivit unei analize spectrale furnizate de The Meadow, sarea din Himalaya conține 84 de minerale, electroliți și elemente - un număr impresionant având în vedere că doar 118 elemente sunt cunoscute științei. Din acest motiv, adăugarea de mai multă sare din Himalaya în dieta dvs. vă poate ajuta să corectați practic orice deficiență minerală pe care o aveți. În mod semnificativ, sarea din Himalaya conține iod, magneziu, zinc, fier și calciu - cele cinci minerale în care populația occidentală este cel mai deficitară. O problemă deosebit de gravă este deficiența de iod (în mare parte atribuită eroziunii continue a solului), deoarece iodul joacă un rol esențial în funcționarea glandei tiroide care controlează metabolismul. Cu toate acestea, dacă adăugați mai multă sare din Himalaya la mâncare, nu va mai trebui să vă faceți griji cu privire la deficiența de iod.