VS; este cel mai prost fel de mâncare din America
O farfurie de pește prăjit servită de un lanț de restaurante fast-food americane tocmai a fost numită „cea mai proastă mâncare” din America de către o asociație de consumatori. Această bombă cu calorii conține 33g de grăsimi hidrogenate !
De Benjamin Batard, cu AFP
Scris la 3 iulie 2013
Pe tărâmul junk food, peștele prăjit este rege. „Captura zilei”, o farfurie de pește însoțită de ceapă și piure de bile de cartof comercializate de lanțul de restaurante americane Long John Silver's tocmai a câștigat palma pentru cel mai gras preparat acordat de o asociație de apărare consumatori.
În timp ce American Heart Institute recomandă un aport zilnic de 2 g de grăsimi hidrogenate pe zi și 1,5 g de sare, acest fel de mâncare conține fleac de 33 g de grăsime hidrogenată și 3,7 g de sare. „Captura zilei merită să fie îngropată la 20.000 de leghe sub mare”, spune Michael Jacobson, președintele Centrului pentru Științe în Interes Public (CSPI).