Wasabi - hibiscus - sumac - condimente - fenicul - ghimbir - ayurveda - Etichetat „Produse_Fără
Pulberile noastre, amestecurile noastre de condimente, curry, masale sunt fabricate și zdrobite de noi la fabrică. Garantăm produsele noastre FĂRĂ GLUTEN și condimente 100%: este etica noastră de calitate, etica noastră de sănătate și bunăstare ... Ardeii și condimentele noastre provin dintr-o selecție riguroasă și de primă alegere direct din plantații în colaborare cu fermierii noștri producători.
DESCOPERI CUM SĂ UTILIZAȚI CONDURILE Făcând clic pe produsul alegerii dvs. sau vizitând blogul nostru
„Piper” organic Timut, fructe de padure pudrate
Timut își găsește, de asemenea, locul în foie gras.
Descriere
Din producția noastră, oferim aici o măcinare fină = măcinată în fabrică = fructe de pădure pentru a facilita utilizarea și încorporarea în dispozitivele dvs. Indiferent dacă este în produse de patiserie, pentru unt cu unt sau aromat sau chiar în ciocolată, pudra noastră organică Timut este ideală pentru o distribuție rapidă și uniformă.
"data-bread-crumbs =" Colecții_Les Secrets du Feu®; Products_BIO; Products_Spices of the world; Products_Peppers & Peppercorns; Products_Gluten-Free; ">
4 condimente, amestec praf
Descriere și caracteristică
Cele patru condimente sau piper-cuișoare, piper-floare de perete, toate condimentele (nu trebuie confundate cu ienibaharul numit și ienibahar (din traducerea engleză de allspice), cele patru condimente, numite Pimenta dioica pe insula Reunion sunt, înainte de a fi un amestec, un arbust cu frunze verzi lungi utilizate în mod obișnuit în bucătăria creolă. Poate ajunge până la 10 metri înălțime, ale cărui frunze degajă un miros puternic de floare de perete, de unde și numele său. luați-l în proprietate, o scuză bună pentru a vizita insula „Bourbon” și a descoperi flora și fauna sa extraordinare ...
Mai ușor de accesat și mai practic de utilizat, a devenit, așadar, obișnuit să înlocuim această comoară a naturii cu un amestec cu același nume cu note aromate captivante: ghimbir, cuișoare, nucșoară, piper negru.
5 condimente, amestec de condimente sub formă de pudră
Cele cinci condimente sunt utilizate într-o tehnică numită amestecarea caserolei: carnea macerează și fierbe într-un sos bogat picant. Se potrivește deosebit de bine cu păsările de curte, carnea, peștele, crustaceele, legumele sotate sau chiar mâncărurile și supele asiatice. Aromează așa-numitele cărnuri „lăcuite” (rață, cotlet de porc), adică caramelizate.
Este un mare clasic al aromelor aromatice ale bucătăriei asiatice pe care Thiercelin le revede aici în interpretarea faimoaselor cinci arome sau cinci condimente. Un amestec de condimente 100% unic în acest gen datorită calității organoleptice a condimentelor de casă: piper Sichuan, anason stelat sau anason stelat, scorțișoară Cassia, cuișoare și fenicul.
Al-Andalusi®, condimente zdrobite
Dintr-o rețetă veche din Evul Mediu arabo-andaluz, care combină patru ardei premium cu chimen negru, chimion negru, coriandru zdrobit și ienupăr, această creație originală cu note de anason (dar fără anason) este uimitoare pentru o bucătărie mediteraneană de produse proaspete și peşte.
utilizare
Al-Andalusi se potrivește bine cu carnea albă și peștele cu carne albă, legumele sotate, dar și multe cereale și leguminoase; poate înlocui piperul în multe feluri de mâncare. Cel mai bine folosit la sfârșitul gătitului.
"data-bread-crumbs =" Categorie_Mâncați mai bine; Colecții_Les Secrets du Feu®; Produse_Spice mix și ajutoare de gătit; Produse_Fără gluten; Produse_Fără sare; Sezon_Vară; ">
BAHARAT, amestec de condimente sub formă de pulbere
utilizare
Poate fi folosit pentru a însoți carnea roșie, păsările de curte, mielul, legumele, cuscusul și pentru a adăuga la un sos.
"data-bread-crumbs =" Produse_Condimente ale lumii; Produse_Amestec de condimente și ajutoare pentru gătit; Produse_Fără gluten; ">
CARAVANĂ DE ARDEI, zdrobită
O căsătorie reușită și complexă a celor mai bune recolte de ardei din lume, cu o combinație de note aromate surprinzătoare și delicate. Note de biscuiți fierbinți, florali, atât proaspeți, cât și delicioși, ușor migdale și lemnoși.
Cardamom, semințe praf