WeCook WeCare - Iritabil intestin Fodmap, noua dietă anti-balonare

Vot utilizator: 5/5

wecook

Noua dietă „Fodmap Free” este promovată ca soluție la simptomele neplăcute ale sindromului intestinului iritabil: dureri de stomac, crampe la stomac sau balonare. Ați încercat deja multe diete și chiar și fără gluten nu a făcut nimic? Ce se întâmplă dacă dieta Fodmap ar fi soluția pentru a vă scuti de ISS ?

Care este relația dintre FODMAP și intestinul iritabil? ?

Fodmaps se referă la toți carbohidrații cu lanț scurt care se găsesc în multe alimente. Când ajung în colon, fermentează, se umflă și pot provoca balonare, durere și probleme de tranzit la unele persoane cu intoleranță deosebită. După cum ați înțeles, obiectivul dietei „fără Fodmap” este, prin urmare, eliminarea din alimentație a tuturor alimentelor care conțin carbohidrați cu lanț scurt.

Ce alimente trebuie evitate în caz de sindrom de colon iritabil ?

Fodmaps grupează patru familii de zaharuri:
- Oligozaharidele se găsesc în principal în cereale, legume și leguminoase.
- Dzaharidele care grupează toate produsele lactate.
- Monozaharidele se găsesc în principal în fructe, zahăr și miere.