Western vs.
Trebuie să-mi schimb dieta dacă sunt tratat cu TCM?
Nutriția chineză se bazează pe aceleași principii care sunt utilizate în medicina chineză (TCM). Prin urmare, poate avea sens să adere la acestea într-o anumită măsură.
În China, viața se învârte în jurul mâncării. Deoarece este atât de important, este de asemenea logic că s-au spus multe, s-au gândit și s-au scris multe despre asta. De secole, chinezii au avut idei clare despre ce este sănătos și ce nu. Această cunoaștere este răspândită în rândul oamenilor până în prezent și doar cea mai tânără generație pare să aibă probleme în menținerea acestei tradiții. Influența presei occidentale poate fi deja prea mare și consecințele negative ale deschiderii economice încep din păcate să se simtă din ce în ce mai mult. În unele cazuri, totuși, se poate observa astăzi o ușoară contra-tendință împotriva noilor influențe din Occident. Noi, oamenii din Occident, nu am cunoscut principiile nutriției chinezești, care sunt aceleași cu cele utilizate în medicina chineză, încă din copilărie. Prin urmare, avem nevoie de ajutor, de mijloace de gândire și de instrucțiuni pentru acțiune.

Magazine chinezești
Pentru a scurta o poveste lungă: