Whey Diet și Whey Cure
Zerul cu gust acru are o reputație generală ca elixir de sănătate.
Zerul este un produs secundar al producției de caș și brânză. Conține proteine de foarte bună calitate, mineralele și vitaminele laptelui și doar un conținut foarte scăzut de grăsimi.
Deja în istoria medicinei antice romane și grecești antice, marii medici precum Hipocrate, Avicenna, Galen și Dioscuride au cunoscut și practicat utilizarea zerului ca remediu pentru problemele cu obezitatea, erupțiile cutanate și artrita.
Cunoaștem stațiunile de sănătate din zer, în care persoanele supraponderale sunt tratate cu succes cu cure de băut din zer, încă din secolul al XVII-lea, dar de la începutul secolului al XX-lea, alte tratamente de sănătate au înlocuit din ce în ce mai mult dietele de vindecare a zerului. Acest lucru se poate datora parțial faptului că devine din ce în ce mai dificil să obțineți zer cu adevărat proaspăt.
Dacă doriți să slăbiți încet și sănătos, puteți înlocui o masă zilnică cu o băutură din zer. Prin utilizarea zerului ca leac, digestia este stimulată și organismul este alimentat cu vitamine și minerale esențiale.
Astăzi, zerul este de obicei amestecat într-o băutură din zer sub formă de praf de zer.
În funcție de tipul de leac pe care l-ați ales, puteți posta cu zer în același mod ca postul terapeutic al lui Buchinger sau puteți înlocui o masă sau mai multe mese cu o băutură din zer.
Dacă doriți să urmați o dietă de curățare a zerului singur acasă, este logic să înlocuiți masa principală și eventual gustările între mese cu băutura din zer, deoarece acest lucru poate evita deficiențele de nutrienți.
O masă principală poate fi înlocuită cu o băutură din zer, legume sau fructe în piure, pentru a furniza în mod optim organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie. Celelalte mese ale zilei ar trebui să fie variate.
Acidul lactic și zahărul din lapte conținute în zer favorizează digestia. Potasiul conținut are un efect deshidratant în același timp.
În special persoanele supraponderale observă rapid un nivel mult mai mare de bunăstare și se simt mai activi în timpul unei diete cu zer.
Această postare a fost actualizată ultima dată pe 2 august 2012