Whey Protein Toate informațiile despre efect - NXTFIT

efect

Ce este mai exact proteina din zer?

„Zer” este cuvântul în limba engleză pentru zer, care este un produs secundar care se obține din producția de brânză și quark. Zer Proteinele reprezintă aproximativ 20% din conținutul total de proteine ​​din laptele de vacă. Se caracterizează prin capacitatea sa de absorbție rapidă și valoarea biologică ridicată a aminoacizilor pe care îi conține. Restul de 80% sunt digerabile lent Cazeină.

Cum funcționează proteina din zer?

Practic, efectul proteinelor din zer nu diferă de proteinele „normale” care se găsesc în alimente. Menține funcțiile metabolice și alimentează corpul cu energie. În cele din urmă, este esențial pentru construirea mușchilor, deoarece repară mușchii deteriorați prin antrenament (mușchi dureroși).

Spre deosebire de alte proteine, însă, zerul poate fi utilizat mai repede de către organism („absorbție”). Prin urmare, este potrivit ca masă rapidă după antrenament, așa-numitul „shake post-antrenament” pentru a restabili energia pierdută în corp.