Yoga și nutriția vegană - inseparabile sau doar o nouă tendință
Această postare conține linkuri afiliate
Zilele trecute cineva m-a întrebat dacă voi mânca vegan „din cauza acestui lucru cu yoga” și m-am oprit o clipă. De fapt, dieta mea, care pentru alți oameni pare adesea un pic excentrică, și pasiunea mea pentru yoga nu s-au dezvoltat împreună. Au crescut constant unul lângă celălalt. Și așa am gândit: dacă aș fi devenit vegan din cauza „acestui lucru cu yoga”?
Când mă uit în jurul scenei relevante a yoga, există deja o mică tendință spre a mânca vegan și a practica yoga. Creațiile cuvântului „Yogan” ale lui Dominik Grimm și cartea arată acest lucru, iar o multitudine de yoghini proeminenți trăiesc, de asemenea, combinația cu pasiunea. Totuși, știu și yoghini vegetarieni și pe cei care își mănâncă friptura cu pasiune. Deci, ca întotdeauna, există o mare diversitate. Prin urmare, întrebarea este:
Care este dieta „corectă” a yoghinilor?
Yoghinii, care sunt pe degetele de la picioare și adânc în drum spre yoga, scot sutrele de yoga ale lui Patanjali din buzunare și citează rapid ceva în Sankskrit. Alții spun nu, se referă la fese ferme și se străduiesc pentru o dietă echilibrată și sănătoasă - în funcție de gustul și atitudinea dvs. cu pește, carne, ouă și produse lactate.
Vechii yoghini, însă, au luat în serios calea spre iluminare. Nu doar exercițiul fizic, ci un pachet întreg de comportamente sunt descrise în lucrarea lui Patanjali ca fiind calea către iluminare. Deci, dacă sunteți serios în acest sens, puteți arunca o privire la vechile scripturi și puteți trage propriile concluzii. În ceea ce privește nutriția, există două sutre care merită citite pentru mine:
Ahimsa - non-violență
„Ahimsa pratishthayam tatsannidhau vairatyagah”.
Tradusă, fraza sanscrită sălbatică înseamnă ceva de genul: „Cine gândește, vorbește și acționează fără violență creează un mediu pașnic”. Ideea este că de fiecare dată când ne atacăm pe noi înșine sau pe ceilalți mental, verbal sau chiar fizic, creăm neliniște și conflicte. Ne scuturăm propria lume și a tuturor celorlalți și pacea interioară pe care o dorim este încă puțin mai departe. Oricine a argumentat vreodată cu adevărat știe ce se înțelege. De aceea, non-violența și iluminarea merg bine împreună.
Saucha - puritate
"Sautchat sva-anga jugupsa paraih asamsargah"
Această sutră înseamnă ceva de genul: „Cei care se curăță intern și extern sunt liberi de influența altor oameni și lucruri” și, prin urmare, nu numai că face aluzie la ritualuri obișnuite de scăldat sau de duș, la utilizarea vaselor de neti și a răzuitorilor de limbă, dar înseamnă și puritate interioară. . Ceea ce ne aducem își lasă amprenta asupra noastră. Indiferent dacă vizionăm un film interesant, avem un omolog morocănos sau mâncăm ceva nesănătos - simțim efectele secundare sub formă de palpitații, vise urâte și multe altele. Cei care doresc pacea interioară ar trebui, prin urmare, să fie atenți la puritate.
Sutrele și mâncarea
Dacă acum transferați aceste două sutre la problema mâncării, este cumva clar unde duce acest lucru. Deci pentru mine. Cel puțin dorința de nonviolență nu se potrivește cu fermele din fabrică și cu stațiile industriale de muls sau cu mamele de vacă care plâng după micii lor viței. Bazat pe Sir Paul McCartney, care a spus odată că vom fi cu toții consumatori de plante dacă abatoarele ar avea pereți de sticlă. Aș spune: corect, nu? În ceea ce privește puritatea, un sattvige, adică o dietă ușoară, pură și ușoară înseamnă că obținem toți nutrienții importanți și nu ne plângem inutil de alimente. Deoarece carnea este contaminată cu hormonii de stres ai animalelor și luăm acest lucru cu fiecare mușcătură de salam, nu funcționează bine în ceea ce privește puritatea. Opiniile diferă în ceea ce privește produsele lactate, iar produsele omogenizate sunt adesea descrise ca fiind moderat saturate. Cu toate acestea, laptele conține un număr mare de hormoni străini, puroi și alte elemente mai puțin pure, care la rândul lor vorbește împotriva laptelui ca pe un aliment „pur”.
Și ce este acum?
Nu, acesta nu va fi un post misionar. Cred că fiecare dintre noi este pe drum. Orice ar arăta și orice ar însemna. Oricine practică yoga pentru a-și face capul puțin mai liber și pentru a avea forma în formă sau spatele în ordine, poate să nu dorească să mediteze atât de mult despre nutriție, veridicitate și toate celelalte lucruri frumoase de pe calea yoga. Și e ok, totul își are timpul. Când devine relevant, devine imediat interesant și nu puteți opri scufundarea. Dacă sunteți acolo și doriți să vă abordați practica într-un mod mai holistic, sunteți binevenit să simțiți mai exact ce face nutriția cu corpul și ce vă ajută pe propriul drum. Asta a făcut o diferență pentru mine.
O călătorie de descoperire
De când practic yoga cu devotament zilnic și nebunesc, am dezvoltat o nouă sensibilitate, motiv pentru care cred că aș fi devenit de fapt un mâncător de vegani într-un fel sau altul la un moment dat. De exemplu, cu greu mai tolerez cafeaua, trebuie să fiu atentă cu zahărul alb și imediat ce mănânc o dietă bună și vegetală, mă simt mai bine. Simt o alimentație bună la toate nivelurile: meditațiile mele devin mai profunde, brațele mele mai puternice, mintea mai concentrată. Vegan sau nu: ceea ce mâncăm face ceva pentru corpul nostru și, prin urmare, pentru practica noastră de yoga.
Dacă îți vine să mănânci vegan câteva săptămâni, lasă-mă să-ți spun: este minunat. Începutul meu a fost inițial moral, după 40 de ani de mâncare fericită pe tot parcursul. O carte a fost suficientă și am știut brusc lucruri care au schimbat totul. Pur și simplu nu puteam continua ca înainte. Ce s-a întâmplat fizic după schimbare a fost foarte convingător: pielea mea s-a îmbunătățit, eczemele au dispărut aproape complet, am slăbit și am nevoie de somn mai puțin. În general, sunt mult mai energic. Pot recomanda cu căldură o fază de testare.
La fel ca drumul nostru în practica yoga, dieta noastră este o călătorie de descoperire. Încercăm, testăm și simțim consecințele a ceea ce facem. Există întotdeauna un mic pas mai departe în direcția corectă. Între timp, îmi plac multă mâncare crudă vara, supele toamna, beau în fiecare zi smoothie-uri verzi, și aștept cu nerăbdare să găsesc nu numai cel mai apropiat studio de yoga din fiecare oraș, ci și magazinul local de sucuri proaspete. Ar putea fi un pic nebunesc, dar se simte foarte bine.
Mâncarea este o alegere personală
Toată această discuție despre ceea ce ar trebui să facă un yoghin „bun” este o prostie. Cu toții facem tot posibilul în fiecare zi. Toată lumea încearcă să fie o persoană bună - în felul său propriu și cu ceea ce are sens pentru ei. Ceea ce înseamnă în nutriție: atâta timp cât mâncăm conștient, simțim conștient și luăm decizii conștiente, totul este bine. Fiecare dintre noi avem la ce vrem să fim atenți în propriile mâini. Unii mănâncă doar carne organică, altcineva mănâncă vegan și un al treilea magazin colorat și apoi gătesc cu drag pentru familia lor - cine vrea să judece ce este „corect”? Suntem destul de bătrâni ca să decidem singuri. Yoga sau nu, simțim ceea ce este bine pentru noi. Este important doar să rămânem deschiși la evoluții și să privim, chiar și acolo unde este neplăcut - într-un astfel de abator, de exemplu.
Și cum te hrănești? Aștept cu nerăbdare comentariul tău.
Apropo, un sfat de carte bun despre yoghini și veganism: Yogan de Dominik Grimm