Yop® cu sirop de roșcove - FĂCUT ÎN GĂTIT

Yop® cu sirop de roșcove

roșcove

Dar ce este roșcove ? Roșcovul este fructul cultivat al pomului numit roșcovul. Este un copac de origine mediteraneană și cultivat în regiunile mediteraneene care măsoară 5 până la 7 m înălțime. Se găsește în special în Spania, Italia și Maroc. Fructele numite roșcove sunt păstăi care măsoară 10-30 cm mai întâi verzi, apoi maronii când sunt coapte. Berberii folosesc acest fruct pentru proprietățile sale medicinale. Cu toate acestea, Cipru transformă roșcovul în cofetărie locală.

Aici se găsește sub formă de sirop. Mulți îl folosesc pentru a face ciocolată caldă cu condimente. M-am gândit de ce nu într-un Yop®. Nu este deloc rău. Are gust de ciocolată, dar în același timp un pic de gust și un miros cu cofeină. Este moale și picant în același timp. Trebuie neapărat să încerc această celebră ciocolată caldă cu roșcove.