Zahar, acest flagel; Vocea lui; Europa

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

flagel

„Mănâncă cinci fructe și legume pe zi”, „mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată”, „evită să mănânci prea multă grăsime, prea mult dulce, prea sărat”, cine nu a auzit aceste sfaturi de hrănire într-o buclă în mass-media? Și totuși, chiar și cu grijă, este uneori dificil să ratezi o substanță pe care o cunoaștem bine: zahărul !

Canalul YouTube DATA Gueule explică în scurtul său documentar modul în care zahărul este omniprezent în alimentele noastre și beneficiile pe care le generează pentru industria alimentară. Și tehnica dă roade: zahărul creează un efect de dependență care, în general, împinge consumatorul să răscumpere produsul.