Zahăr pentru copii - când ar trebui să le oferiți copiilor dulciuri WELT
Fără zahăr pentru primul an, aceasta este recomandarea la care mulți părinți aderă pentru copilul lor. Dar după aceea? Când ar trebui să începeți să adăugați zahăr - ar trebui chiar? În orice caz, autorul nostru ar dori.
Vă rog să nu vă supărați! Această fotografie simbolică nu este destinată să fie o recomandare nutrițională pentru copiii mici
Sursa: Getty Images/Claudia Burlotti
După amiază cu bunicii, există o tigaie de cireșe, o caserolă dulce cu cireșe, chifle marinate în lapte, unt. Deasupra, un strat de pisici stropit cu zahăr. „Poate mânca asta?” Întreabă bunica, ar dori să facă ceva bun pentru nepoata ei de 13 luni. Nu poate. Fiica mea nu ar trebui să obțină niciun zahăr care nu este oricum în lapte sau fructe. Fără ciocolată, fără budincă, fără biscuiți pentru copii, chiar și acum, vara, fără înghețată.
Bunica știe asta, dar încă întreabă în mod regulat: „Poate? Acum, în sfârșit? ”Este similar cu restul familiei, mulți vor să le hrănească cu dulciuri. Băieți, îmi pare rău, spun de fiecare dată. Și gândiți-vă: Oh, omule, am reușit primul an fără zahăr într-o manieră exemplară, exact așa cum este întotdeauna recomandat - dar acum, încet, am putea avea o înghețată împreună! Îi place ciocolata ca mie? Orez cu unt de arahide ca tata? Sau o cu totul altă varietate? Dar nu, probabil că voi afla că în vara anului 2019 cel mai devreme, chestia fără zahăr este deja destul de importantă pentru iubitul meu, ar dori să vadă acest lucru cât mai mult timp posibil.
Cineva care demonizează zahărul și cineva care crede că este vorba despre cantitatea potrivită - nu o constelație ideală de părinți. Mai bine dacă ambele au credințe similare sau uneia dintre ele nu-i pasă, atunci îți salvezi o mulțime de discuții. La micul dejun în weekend, când copilul arată un mare interes pentru pâinea Nutella. Când vă vede că beți dintr-o sticlă de suc și întindeți brațele spre ea. Opriți-vă întotdeauna când mâncați sau beți dulciuri singur.
Eu: De ce nu ar trebui să aibă gust?
El: De ce vrei să-i dai zahăr atât de rău?
Eu: Mereu te prefaci că sunt pe punctul de a-i întinde paharul Nutella pentru a-l linge.
El: Nu, dar nu trebuie să-i obișnuim atât de devreme.
Si asa mai departe. Înainte ca părinții îngrijorați să asalteze coloana de comentarii: Da, există argumente foarte bune în favoarea hrănirii copiilor fără zahăr inițial. Nu au nevoie de zahăr, nu le lipsește, dulceața fructelor le este de ajuns. Există studii care sugerează o legătură între consumul timpuriu de zahăr și preferințele alimentare nesănătoase ulterior. Zahărul provoacă cariile dentare, zahărul este un factor de risc pentru multe boli, zahărul poate duce la obezitate, puteți citi din nou toate acestea aici, într-un interviu cu expertul în nutriție Susanne Klaus: