Zahărul protejează împotriva bacteriilor
Cercetătorii din Freiburg au găsit un ingredient activ împotriva germenului Pseudomonas aeruginosa.

Publicat: 18.07.2014, 14:20
FREIBURG. Fără acces pentru bacterii: Oamenii de știință de la Universitatea din Freiburg au reușit să împiedice germenii spitalului Pseudomonas aeruginosa să pătrundă în celulele gazdă cu un ingredient activ din zahăr.
Cercetător în jurul Dr. Thorsten Eierhoff și profesorul junior Dr. Winfried Römer de la Universitatea din Freiburg a identificat un complex de zahăr care leagă proteina bacteriană LecA. Această proteină permite Pseudomonas aeruginosa să pătrundă în celulele pulmonare umane prin legarea zahărului galactozei de celulele gazdă (Angewandte Chemie 2014; online 7 iulie).
Cercetătorii au dezvoltat o moleculă care împiedică LecA să acopere galactoza receptorilor celulelor gazdă, a anunțat Universitatea din Freiburg: În acest scop, molecula însăși se leagă de proteina bacteriană cu un grad ridicat de precizie.
Cercetătorii au reușit să arate cum arată interacțiunea dintre zahăr și proteina LecA la nivel molecular. Ingredientul activ este adaptat exact pentru LecA: un cadru de molecule organice aduce două zaharuri de galactoză la distanța corectă una de cealaltă, astfel încât să se potrivească exact în două locuri de legare ale LecA de pe celula bacteriană.
Ingredientul activ este similar cu un dop din zahăr galactoză care se potrivește în mufa LecA. Acționează ca un capac protector: bacteria Pseudomonas nu mai poate pătrunde în celula gazdă. Legarea de celule gazdă prin LecA este o cale importantă de invazie pentru germenii din celulele pulmonare umane.
La pacienții cu fibroză chistică, Pseudomonas aeruginosa este responsabilă pentru aproximativ 80% din decesele cauzate de pneumonie. Odată cu descoperirile grupurilor de cercetare, s-ar putea dezvolta acum un ingredient activ nou, personalizat, care atenuează semnificativ agentul patogen. (eb)