Zaharuri false, zero calorii, dar la ce preț France 5 Emploi Vert

Ești aici

Zaharuri false, zero calorii, dar cu ce cost? Acest documentar de Christel Bertrand trece în revistă avantajele și limitările noului ingredient de stea în produsele cu conținut scăzut de grăsimi.

zaharuri

Considerată de mult alternativă miraculoasă la zahăr, aspartamul, cel mai bine vândut îndulcitor sintetic din lume, a fost în foc de ani de zile pentru efectele sale potențiale cancerigene. Mai recent, acest zahăr fals a fost furat în centrul atenției de stevia, o plantă sud-americană cu o putere de îndulcire care este de cel puțin 100 de ori mai mare decât cea a zahărului. Dar este această alternativă naturală la zahăr produsul ideal despre care vorbește toată lumea? Pentru a face lumină asupra beneficiilor reale ale plantei și limitelor sale, jurnalistul Christel Bertrand a scris și a regizat Faux sures, zero calorii, dar la ce preț ?, un documentar de 55 de minute care va fi difuzat duminică, 26 aprilie, la 21:30. pe Franța.5.