Ziua Mondială a Alimentației Mănâncă bine, un punct de vedere corect Opinii Le Soleil - Quebec

mondială

Pentru că este foarte adevărat. Să mănânci, să savurezi și să împărtășești pâinea cu familia și prietenii este cel mai unificant și mai convivient, în întreaga lume și în diferite culturi. Imuabil la timp și la schimbare, indiferent de tendința pe care o are, mâncarea traversează multe alte domenii ale vieții noastre. În această paradă de mesaje cu intenția nobilă de a lăuda mâncarea, vom uita încă o dată că dreptul la mâncare rămâne încălcat, chiar și în Quebec, în 2019.

În ciuda adoptării unui Ghid alimentar inovator, guvernul canadian nu reușește să își îndeplinească responsabilitățile atunci când vine vorba de alimente, deoarece în Canada, aproape un milion de copii nu primesc suficientă hrană. Chiar dacă este recunoscut, dreptul la mâncare nu este asociat cu un protocol de implementare care să permită respectarea acestuia de către diferitele niveluri de guvernare.

Astăzi, mii de familii se luptă să-și umple frigiderele și cutiile de prânz ale copiilor lor. Folosesc bănci de alimente și diverse birouri de ajutor. Aceste familii iau ceea ce li se oferă, fără a fi neapărat capabili să facă alegeri alimentare pe baza dobândirii unor stiluri de viață sănătoase. Cu toate acestea, nu sunt indiferenți la mesajele care ne spun în permanență că alegerile noastre la magazinele alimentare sunt cruciale pentru sănătatea noastră și a planetei noastre. Dacă nu abordăm sărăcia, deșerturile alimentare și costul alimentelor, dreptul la mâncare va continua să fie încălcat pentru o parte a populației.