Ziua Mondială a Ouălor 2012; Ziua Mondială a Ouălor
Industria internațională a ouălor se angajează să contribuie la hrănirea lumii
Vineri, 12 octombrie este Ziua Mondială a Ouălor, iar anul acesta, industria internațională a ouălor folosește evenimentul pentru a face cu adevărat diferența. Cu sprijinul Comisiei internaționale pentru ouă (IEC) și a asociațiilor de ouă din întreaga lume, industria ouălor s-a angajat să ajute la hrănirea celor subalimentați și subnutriți; să ofere o aprovizionare durabilă, accesibilă și de înaltă calitate oamenilor de pe planetă.
Ca parte a angajamentului industriei mondiale a ouălor de a ajuta pe cei care au nevoie, IEC începe să colaboreze cu Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). FAO este dedicată asigurării faptului că oamenii din întreaga lume au acces regulat la alimente de înaltă calitate, iar ouăle pot juca un rol integral în realizarea acestui lucru.

Ziua Mondială a Ouălor a fost înființată în 1996, de către IEC. Președintele IEC, Joanne Ivy, a explicat: „Începând cu 1996, în toată lumea au avut loc evenimente care sărbătoresc oul și rolul vital pe care îl joacă în dietele oamenilor de pe tot globul. Ca industrie, ne simțim foarte privilegiați să producem un produs care să poată beneficia de atât de mulți oameni din întreaga lume, așa că anul acesta, de Ziua Mondială a Ouălor, ne angajăm public să colaborăm cu organizațiile alimentare și cu țările în curs de dezvoltare pentru a oferi acces la ouă pentru toată lumea.