Zmeura Superfood - sunt atât de sănătoase! Vital
Zmeura, cunoscută și sub numele de „regina fructelor de pădure”, este un adevărat superaliment din cultivarea locală. Mai ales vara, tufișurile și, prin urmare, rafturile pentru fructe sunt pline de fructe dulci. Dar ce îl face de fapt un superaliment? Lămurim!
Fie că sunt proaspete din tufiș, în iaurt sau în înghețată de casă: zmeura condimentează multe alimente și gustă fructe dulci - și cu un conținut redus de zahăr și puține calorii. Zmeura se consumă cel mai bine proaspete, deoarece nu durează mult. Numeroasele sale ingrediente îl fac un adevărat aliment puternic.
Ingrediente și valori nutriționale ale zmeurii
Din punct de vedere botanic, zmeura nu este o boabă, ci mai degrabă una Fructe de piatră agregate. Fructele constau din multe fructe de piatră mici, cu o singură semință, care se adună pe un con de fructe. Mura este una dintre ele. Zmeură sălbatică cresc în păduri ușoare, garduri vii și tufișuri. Fructele sunt de obicei puțin mai mici decât în supermarket. Cu toate acestea, există și opțiunea de zmeură Alegeți proaspăt de pe câmp. Și merită mai ales din cauza lor Valori nutritive și ingrediente:
| Valori nutritive | 100 g zmeură fiecare |
| Calorii | 33 kcal |
| gras | 0,3 g |
| glucide | 4,8 g |
| proteină | 1,3 g |
| Fibră | 4,7 g |
La fel ca căpșunile și afinele, zmeura este fructe cu conținut scăzut de calorii. Acestea conțin până la 85% apă și au un mare Conținut de fibre, care are un efect pozitiv asupra digestiei. În plus, boabele mici conțin antioxidanți și flavonoizi, care au un efect pozitiv asupra organismului. B. Prindeți și luptați împotriva radicalilor liberi.
Zmeura este deosebit de bogată în aceste vitamine, minerale și oligoelemente:
De ce zmeura este atât de sănătoasă!
Zmeura are efecte antiinflamatoare, purificatoare de sânge, calmante și antipiretice în organism, precum și diuretice și transpirate. Prin urmare, fructele de pădure intră numeroase boli și afecțiuni ale sănătății:
- sistem imunitar slab
- Durere de gât
- Diaree și gaze
- reumatism
- Inflamația gingiilor
- Boli cardiovasculare, cum ar fi arterioscleroza și hipertensiunea arterială
- Reglarea ciclului