Zmeură Vinaigrette Salată Rețete KitchenAid Site Oficial

Pentru dressing, adăugați suc de lămâie, oțet balsamic, zmeură, ceapă, sirop de arțar, muștar, sare și piper în recipientul blenderului KitchenAid® Power Plus®.

  • ¼ cană (60 ml) suc proaspăt de lămâie
  • ¼ cană (60 ml) oțet balsamic
  • 1 cană (160g) zmeură proaspătă
  • 2 linguri de ceapă roșie, cubulețe (1 felie mică, foarte subțire)
  • 4 lingurițe de sirop de arțar sau mai mult, după gust
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • ½ linguriță sare de mare sau mai mult, după gust
  • ¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat sau mai mult, după gust
  • ½ cană (120 ml) ulei de măsline extravirgin
  • 4 cani (120 g) rucola
  • 2 cani (208 g) spanac pentru bebeluși
  • 1 măr verde, fără miez, tăiat în felii de aproximativ 2 mm grosime
  • 1 felie de ceapă roșie (aproximativ 1/16 in/2 mm grosime), tăiată în bucăți mici de semilună
  • 1 cană (150 g) brânză feta zdrobită
  • 1 cană (140 g) bastoane de migdale
  • ¼ cană (30 g) semințe de cânepă decojite

Pentru dressing, adăugați suc de lămâie, oțet balsamic, zmeură, ceapă, sirop de arțar, muștar, sare și piper în recipientul blenderului KitchenAid® Power Plus®.

Închideți capacul și prelucrați mai întâi ingredientele la viteza 1, apoi creșteți treptat la viteza 3 și procesați timp de aproximativ 10 secunde până când ingredientele sunt toate curățate

Lăsați mașina să funcționeze și scoateți încuietoarea din mijlocul capacului. Se toarnă uleiul de măsline încet și într-un flux constant prin deschiderea din mijloc și se procesează încă 10 secunde până când uleiul a emulsionat.

Se toarnă pansamentul într-un vas mic de servit.

Amestecați ingredientele pentru salată într-un castron mare de salată și serviți în stil familial servind dressingul la masă.

site

Cele mai populare feluri de mâncare ale noastre

Împărtășiți bucuria acestor rețete testate și ispitiți-vă gusturile. Foarte popular printre șefii hobby-urilor! Vă veți bucura de zâmbetul entuziast al oaspeților la masă aproape la fel de mult pe cât vă veți bucura de miros și aromă.

Clătite cu banane și fulgi de ovăz

Aceste clătite fără făină sunt super gustoase și pot fi preparate într-un blender în cel mai scurt timp.

  • 5 'pregătire
  • 15 'gătit

Bun burger

Uitați de chiflele burger din supermarket - pregătiți-le singur!

  • 15 'pregătire
  • 20 'gătit

Aluatul perfect pentru pizza

Singura rețetă reală pentru un aluat de pizza subțire, crocant și tipic italian!

  • 65 'pregătire
  • 20 'gătit